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: J3 M9 L3 r9 o, W材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F& }7 I3 F3 r u3 ]$ n5 S
黨參 20克、南棗 6粒、鴨舌 1/2磅、梅子 1粒、去核紅棗 4粒、川芎 10克、水 500毫升
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調味tvb now,tvbnow,bttvb* _% |( ^! [ F0 {
老抽 1茶匙、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、蠔油 1茶匙、麻油少許、生粉水適量 A! \* G; v5 Y2 `4 l3 D0 H7 R4 {
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做法
9 r9 X$ d; J2 ]2 o2 O% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾適量水，下鴨舌汆水撈起。
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+ u0 Z4 `- q. Y# T' U) D* ?公仔箱論壇2.將川芎、黨參、南棗、紅棗、梅子及水放入碗，以大火隔水燉 30分鐘至藥材出味後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q: A: i& m6 b! N" J2 r. B, }" s
) O7 E! V# v7 \0 k% X, o0 ?3.燒熱鑊，倒入已燉好的藥材，下鴨舌、鹽、糖、蠔油、老抽及麻油，以生粉水埋芡煮勻，即可上碟。
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' P: [- U" o& z" v# l鴨舌一般以急凍出售，可於凍肉店買到。! Q6 o/ G0 m' |9 i7 v/ Q7 ~
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發表於 2009-6-25 01:48 PM
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