本帖最後由 carwing 於 2009-6-16 12:53 AM 編輯 ) @$ M( k2 P2 O4 V# y: O( n$ h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i/ @- w, e9 M' l
主料：小麥麵粉(200克)
7 ^# M! Y9 l0 [! M1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料：泡打粉(5克) 酵母(5克) 白砂糖(20克) 鹽(2克) 奶油(10克) 香椿(10克)
* q8 E6 V& [# X& J5 A. c( _1 }製作工藝 ) H' E4 O. K m: g8 [! x: M* `) J
1.將麵粉和泡打粉混合過篩入調理盆中，加入速發乾酵母、白糖、鹽混合揉成團，蓋上保鮮膜靜置鬆弛10分鐘備用。
$ l; u# p0 {1 }: G; X5.39.217.77:88982.工作台撒少許中筋麵粉，將鬆弛好的麵團放置在工作台上 |
發表於 2009-6-15 10:14 PM
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