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) ]! W8 b; u* `& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首先聲明下，“8香”不是啥特別的東西，只是8種香料而已。: {; W* h" x! S9 K N, {
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買回的肥腸去異味法：公仔箱論壇6 B9 \" v8 F; V7 K- p2 N3 |
) f- ?# W/ d6 Q1，放在淘米水裏浸泡，搓洗。tvb now,tvbnow,bttvb. |+ r) h: C$ [
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2，放在水裏加適量的食醋浸泡。
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0 i' F' u2 w$ B# @/ x' Ptvb now,tvbnow,bttvb3，在水中加些一湯匙明礬，搓揉幾遍，再用清水沖洗數次，即可使其清洗乾淨。" l8 o: a3 N0 G) a- i
0 \$ p7 ?& g) Y& f9 N3 p3 Z, N* h公仔箱論壇4，用酸菜水洗豬腸，只需兩次，其腥臭味便可基本消除 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p$ P6 S8 Q1 O2 [! V9 |& C) G A s6 l
+ p ~( f. Z( \0 k* M1 ^, ?8 N4 h( h: Stvb now,tvbnow,bttvb這些步驟，要是1種你不放心，你可以利用手邊的材料多洗幾遍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s3 f0 I6 y1 D: A! i1 z
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做法如下：
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) o5 f' Z E' ?tvb now,tvbnow,bttvb 1，買回的肥腸，用清水多次沖洗，戴上保鮮膜揉搓。
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% _, ?0 I3 g# o4 `5.39.217.77:88982，然後將肥腸放在帶有食醋的水裏浸泡半小時，之後再次沖洗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D5 y. i' `: x& M" L& x
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3，鍋內加適量的水，將肥腸連同 薑片，帶皮的蒜瓣4，5粒一起煮10分鐘。% C8 N) `9 f: p! `1 e u8 P
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4， 準備的香料：tvb now,tvbnow,bttvb5 f! k( A% c4 m0 A4 p
1 f4 @5 I. q ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒，八角，五香，香葉，甘草，橙皮（自己曬制的）桂皮，乾辣椒4，5粒，以及迷疊香10g。迷疊香是重點。
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% \, z0 s/ F; O5 Btvb now,tvbnow,bttvb5，準備的調味品有：
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鹽半勺，生抽2勺，老抽2勺，白糖2勺，料酒3勺，鍋內重新加2碗水，將這些調味品連同8種香料一起煮開後，倒入焯好的肥腸，中小火煮至湯汁收乾為止。tvb now,tvbnow,bttvb' D+ O4 b8 |$ u U/ \/ \2 ]
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3 n0 x4 O. V) {$ c4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% `0 n u7 s _0 c) v" k# `
2 e) b, _8 k( a X0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @- C. a; H; k; _9 D2 ]& W
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發表於 2009-8-6 01:38 PM
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