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[中式食譜] 米飯小籠包

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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 v+ I! [4 p+ a0 A- C& b; v
白飯.....160公克
! m, G+ t' r$ o' ~4 b1 D5 v5.39.217.77:8898蝦仁.....60公克$ r/ H( u7 W; }
香菜.....10公克; ^2 |9 ?  T$ |" [- R1 k, l
蔥花.....40公克公仔箱論壇. F: ^: T- S- @
水餃皮.....12張
5 \  h! T1 W4 k7 ?5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 }; S) P3 c, ~) P/ V公仔箱論壇調味料5.39.217.77:8898" o  @; H  r- Q( K
鹽.....1/6茶匙
. I' v3 V9 p$ O" }; Rtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]1 b2 O3 t( `. \& S
香油.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 D, j6 f5 Z% r  |' M, o
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作法
) ~) C) ]! T5 M" g) a) a) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝦仁切丁後燙熟,與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。
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2 v( u$ d/ Z8 ^  b' A0 @' p2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些,再將作法1拌好的飯分成12等份,每份飯用一張水餃皮包入後,收口捏緊成小籠包型,共可包12份。
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( D7 V8 g' Q) U6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中,以大火蒸約6分鐘後取出即可。0 s5 c5 D2 l5 ~/ a9 z; F9 f+ j2 l
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