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[中式食譜] 米飯小籠包

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公仔箱論壇& t* R+ S' L9 U  J$ a" H
材料5 C  Z5 A5 h* n9 ?9 H. y* q9 l
白飯.....160公克5.39.217.77:88982 S' d- e5 L, Y9 E# w$ M4 d
蝦仁.....60公克5.39.217.77:8898) d, v- q9 j5 I; O3 |
香菜.....10公克公仔箱論壇% E8 x. P* a0 u1 E! ]  a5 t
蔥花.....40公克
1 j) X# _% ~8 J8 Y0 k: A9 ]: htvb now,tvbnow,bttvb水餃皮.....12張( v: X! b% J# u% J$ N6 B1 W
5.39.217.77:88982 G& \3 c8 Z5 _$ r3 [  i5 u
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調味料公仔箱論壇: A( x/ G6 e9 F& O7 I: i3 I" k- e( `
鹽.....1/6茶匙5 I  v0 s% B. n; |
白胡椒粉.....1/4茶匙
1 ]1 u$ @& p, J$ p& M0 L: V) D公仔箱論壇香油.....1/2茶匙- B  F6 ]# ?/ P, U  ^! e

; G9 q2 B) a5 I. A) F  s# N% p3 R* X5.39.217.77:88982 y0 c% z$ f) B4 r
作法4 _; F4 K" K. ~6 l1 t' Z5 z
1.將蝦仁切丁後燙熟,與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。3 K. ^4 e& Y( z) o# V, G

0 ?2 z/ K, I7 U6 H4 j) D* h: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些,再將作法1拌好的飯分成12等份,每份飯用一張水餃皮包入後,收口捏緊成小籠包型,共可包12份。
9 B3 {5 s' V( d& s4 B( R1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 [" p; O, _0 b5 c6 c$ y: b6 Y
3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中,以大火蒸約6分鐘後取出即可。. q; `2 L! }* m# f* k: Q5 h
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