材料:
3 Q% J9 v# B" S3 W, G; D' S7 _& [' M. R雞髀件 3隻（去皮、斬件）、鮮人參1條（切粗片）、無花果乾10粒（切細）、白菜仔300克、甘筍片50克、薑片2片、金華火腿2片、清水1杯; V9 S p. H4 l) G& C' d+ _
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3 b$ S3 i8 d9 q# ]5 ^% o調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [3 G7 j$ b+ `( S
醃料（雞髀件）： 生抽半湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙
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做法:
8 S& D5 e! t8 G0 A, f1.先用生抽、鹽、胡椒粉及生粉將雞件醃15分鐘。
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$ n9 `, c0 ~1 s4 \公仔箱論壇2.起鑊爆香薑片，再爆雞件，加入白菜仔略炒。2 D( Y+ K. U. m; f" z
% C+ j$ b# o* @4 P4 @' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.灒酒，加入金華火腿片、人參片、甘筍片及無花果乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S1 v- ~; t" l
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4.注入清水，以中火將雞件燜煮5分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x" Y3 l. l' b* v9 V% \9 R
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發表於 2014-12-14 04:05 AM
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