[中式食譜] 無花果鮮人參燜雞件

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材料:     ) H! p% J/ m; g5 o
雞髀件 3隻（去皮、斬件）、鮮人參1條（切粗片）、無花果乾10粒（切細）、白菜仔300克、甘筍片50克、薑片2片、金華火腿2片、清水1杯" c, |6 p- j0 g1 r5 p1 Y; }9 v  N2 O

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調味:     5.39.217.77:8898# A7 V% x: y& L; H- H. v% X  m
醃料（雞髀件）： 生抽半湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙
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做法:     
7 Y! I/ S/ z# p% j公仔箱論壇1.先用生抽、鹽、胡椒粉及生粉將雞件醃15分鐘。
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. J, \2 s6 m9 }6 M$ [2.起鑊爆香薑片，再爆雞件，加入白菜仔略炒。' V4 M; D" \6 c, e3 g/ w2 V+ `/ a5 G
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3.灒酒，加入金華火腿片、人參片、甘筍片及無花果乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {( C. q1 T9 y0 P/ }* o

# h$ X4 x6 L+ {/ Z4.注入清水，以中火將雞件燜煮5分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B) }5 \) E3 u" x3 @