材料: tvb now,tvbnow,bttvb: I. R& s7 z3 ?9 C
無骨豬扒（400克）2至3塊、洋蔥半個（切條）、蛋1隻、生粉半杯
- J5 G2 v9 M$ x% R公仔箱論壇
7 z, G, Z* l$ p& {# [5.39.217.77:8898公仔箱論壇! D* x& X) z* \: c2 s) V; L
調味醃料:
9 q# F$ [0 y9 S! N1 k5.39.217.77:8898鹽1/3茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、清水少許
6 O9 p* i: |1 G& |1 z9 y( H/ P公仔箱論壇
0 S! p4 t% _# |- C5.39.217.77:8898
+ `7 J( n: ^" J! d! |公仔箱論壇芡汁：
% r4 G" {# H9 J忌廉粟米半罐、清水1/4杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙
$ u4 l& F& A) }+ l7 T9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [* Q: i6 f. r6 l z/ b+ ^. ]8 a
* n3 H( `; E" K0 x3 j0 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法: 6 n6 b! X( c& m9 k+ J V
1.豬扒拍鬆，切小件，與醃料拌勻醃片刻。拌入適量蛋液，均勻塗上生粉。公仔箱論壇2 \" ]! x8 A* G( Z8 Z& C
tvb now,tvbnow,bttvb+ G* a% Y& u5 G3 ?3 E
2.燒熱油，放入豬扒以中火半煎炸至熟透。加入洋蔥炒勻，取出上碟。3 a! w! d1 t/ @' z I
公仔箱論壇; [0 n8 D. Z" c5 K
3.鑊內放芡汁煮滾，拌入剩餘蛋液成粟米芡，淋在豬扒上即成。: T1 m, s& {' z9 w4 k" n! o
|
發表於 2014-12-14 04:04 AM
| 