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) t! r+ @% {: D. ~! a公仔箱論壇材料
) h" |: d; q. H1 _% l5.39.217.77:8898雞胸肉.....250公克
$ M1 B. G _0 c' S: S蒜末.....5公克
- J$ o& P+ J3 C% c# \tvb now,tvbnow,bttvb西芹.....40公克3 A, h+ N' @* {- m1 F( k2 k
黃甜椒.....25公克
4 }( N7 _( y2 J7 K1 J9 o" y紅甜椒.....25公克$ x1 H: [6 A; C2 v' h2 a5 s) s
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0 Q( M2 m" Q: Xtvb now,tvbnow,bttvb調味料5.39.217.77:8898) A8 \% O% m4 R! r$ o( l
ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y) d( n0 w- `& o# s. a6 m
水.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- ^; c, E- v) V6 m1 K- I
太白粉.....1小匙( d) `7 v5 V% V8 R" A& y) h
鹽.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb& b, R7 m. h8 ^# y+ _
米酒.....1小匙
, y, _; D8 \2 Q5 ]6 q3 X9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1大匙
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j- g( ^1 t, W公仔箱論壇黑椒汁.....3大匙) {3 ^2 _9 M2 W' N# H9 v; v- H
水.....2大匙
8 |. ~4 d7 U) E太白粉水.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! [8 X2 k$ o6 b- Z0 a3 g
香油.....1小匙% m; T' X) o* B/ v1 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f' [; a8 h3 K& d
作法
! W) F# I+ x! q3 O; @6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀，加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。
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! L2 P' ]9 O$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨，切片狀。
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% y3 ~) U1 Y6 q. F9 G6 V% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，，加入2大匙沙拉油（材料外），放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。
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4.另熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蒜末後，放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒，續加入黑椒汁和水翻炒均勻，再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒，用太白粉水勾芡，淋上香油炒勻即可。5.39.217.77:8898& n9 |& T$ U8 A: r4 T
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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