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材料
; t S. I" d0 `3 u. U雞胸肉.....250公克
9 G. i+ D' E7 k/ r! o; h5 m蒜末.....5公克1 k8 y' E; y. C3 x0 h
西芹.....40公克7 e: h/ y" d8 ?4 q
黃甜椒.....25公克tvb now,tvbnow,bttvb" p! B9 o# R% g- X9 X+ o( S
紅甜椒.....25公克
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x5 U- G) A5 P9 V# Z
調味料
, w/ |/ `, M5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X3 i: t/ o: {) p
水.....1小匙# b' Y% g+ W5 u* i. g6 X" L
太白粉.....1小匙
5 s7 M1 w% P( A0 f6 C- K公仔箱論壇鹽.....1/4小匙
% _1 {0 v8 n6 C, }% m2 K3 Z5 r+ Q0 G& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1小匙5.39.217.77:8898, G, _9 m, H( O4 @
蛋白.....1大匙
5 G3 o, A) n/ R5.39.217.77:8898
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BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A: p8 Q5 e5 L" i
黑椒汁.....3大匙
6 K0 }9 p7 F y$ `水.....2大匙
4 J2 N0 V# k$ @% N+ v: V2 @. n5.39.217.77:8898太白粉水.....1小匙
1 r5 ^; x8 `' g% ?% K+ Etvb now,tvbnow,bttvb香油.....1小匙
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作法
" P- D. C) _2 r1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀，加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。+ w, W# g! B5 \
6 F+ L$ f K. E+ Y: v$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨，切片狀。
$ E0 k$ v) Z5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 G/ e2 K: Y1 o6 }/ R& m |# z
3.熱鍋，，加入2大匙沙拉油（材料外），放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。
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4.另熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蒜末後，放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒，續加入黑椒汁和水翻炒均勻，再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒，用太白粉水勾芡，淋上香油炒勻即可。公仔箱論壇5 e: V& ?! q8 w1 p3 k7 J' x |4 Z
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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