採用香噴噴豬油渣
, i6 n" A7 a. x0 c9 Z& G; f% v/ I5.39.217.77:8898遊客為炒粿條瘋狂tvb now,tvbnow,bttvb7 `& x' j, W! V m" v* E2 x/ _
) ~+ l- H7 f3 n4 n) f% E1 n地點：吉隆坡同善路
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, C' R- o6 X3 }( ~" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位于吉隆坡亞羅街后面同善路的一品香炒粿條，炒出的每碟粿條，都帶有香郁的豬油渣香味，令食客味蕊大開。
+ |: K" K6 A4 w1 H2 z/ E7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 d/ A# t' J% z' f% X
一品香炒粿條老板黃瑞商（60歲）與妻子洪麗菊（58歲）夫妻檔，在同善路營業有20多年，挽住顧客的心，就是那一粒粒香脆無比，令人吃后欲拔不能的豬油渣。4 J( D7 t7 V1 k/ T4 Q& _8 y$ H3 K, n
' h# r" H9 v, w/ F- p9 O公仔箱論壇來到其店，食物未點，已先聞到廚房飄來陣陣的豬油渣香，香味撲鼻，令人猛吞口水，恨不得馬上嚐兩口tvb now,tvbnow,bttvb" s G; {+ g9 z9 E; U
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遊客打包16包上機
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1 h- t: w d9 G- D/ u; L這對夫婦打從早年從亞羅士打南下吉隆坡發展后，就憑著其香噴噴豬油渣的炒粿條，吸引顧客20多年，風雨不改天天來報到。
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黃瑞商說，其炒粿條沒有甚么獨門秘訣，只是選用豬油方面，強調一定要用上好的，以使炒出的粿條都那么香。5.39.217.77:8898" q1 g1 ~( F: O" v
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他說，豬油渣一定要選用豬肉肉眼上部位的油層，不可混雜其他部份，否則味道會“走樣”，吃起來沒有香脆感覺，且豬油渣必須每次新鮮炸出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C% U4 Z% `9 d1 w; m. g
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“炒粿條也絕不能使用隔夜油炸，否則會使粿條大失水準，沒有爽脆口感。”
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原來炒粿條也是一門學問，吃過一品香炒粿條的食客，無不對其炒粿條讚不絕口，更對這對夫婦誠懇待客，留下深刻印象。5.39.217.77:8898+ _) X& T# i+ Y' T- E
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" J' A4 W2 Y1 T8 T3 _' T$ _2 r公仔箱論壇黃瑞商與妻子夫妻檔，齊炒粿條，確保顧客在最短時間內即能享用到美味的粿條
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3 Y5 u+ I# P* m$ W# F% b黃氏說，數年前，曾經有3名外國遊客為了讓倫敦親友一嚐其炒粿條，趕在搭飛機之前，一口氣打包了16包粿條帶上飛機。
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他說，2年后，這3名遊客，其中2名重遊大馬，再前來其店打包炒粿條回去，甚至有食客在臨飛前往香港探親前，帶電飯煲來打包，這些食客瘋狂之舉，令他留下深刻印象。
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如果你有經過同善路，不妨前來一試一品香著名炒粿條，肯定讓你不后悔，除炒粿條，另有炒飯、炒麵、薄餅和蝦麵供選擇。! B) x1 g& m) b0 P! a
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一品香炒粿條無論色、香及味都讓很讚，最讓食客回味無窮就是盤中那一粒粒香脆爽口的豬油渣。5.39.217.77:88984 g: a; @3 |) i5 S/ m
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前價錢 ＊炒粿條------RM4.00（小） tvb now,tvbnow,bttvb, E" U1 G$ U% {
RM4.50（大） ﹡加料另計5.39.217.77:88987 t( r" H7 v1 f' _, u' U2 j
5 Q A( R' j* U7 Y6 ?* s公仔箱論壇★營業時間：12PM--12AM（逢週日休息）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @* \; L; M% ~
★地址：46,Jalan Tengkat Tong Shin,50200 Kuala Lumpur.2 ~7 h5 h0 G7 H# `" _/ U
★電話：016-2218128（中午12PM才撥電） |
發表於 2007-4-8 06:39 PM
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發表於 2007-4-8 06:58 PM
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發表於 2007-4-8 07:39 PM
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