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[甜品] 綠茶布甸

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: X- s8 |4 Z  ~9 R0 B+ s0 `公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j( B" G% ~3 D& r8 P2 x- B, H6 U6 g; o- v/ X
綠茶味布甸料
. Q2 |) N! n* i8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶凍粉 35克、綠茶粉 1 1/2茶匙、鮮奶 250毫升
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牛奶味布甸料2 u3 A/ k( `6 q; g4 {! f) e
奶凍粉 18克、鮮奶 125毫升tvb now,tvbnow,bttvb- G6 f6 @8 y+ g9 N7 t# J7 G
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做法& q7 v8 r! w5 {# G
1.將綠茶粉加 50毫升鮮奶拌勻。將奶凍粉加 200毫升鮮奶拌勻,再將兩者拌勻做成綠茶布甸。9 E" ~" D9 k' L& k* q
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2.把(1)過隔篩後倒入小煲,用中火煮滾,其間一直用蛋拂攪拌防黐底。tvb now,tvbnow,bttvb& S5 [6 Y* _, D) m
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3.倒起一半(2)放入容器中待凉,放入雪櫃雪約半小時至凝固。, y) t/ t7 n+ {# u; t
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4.另,奶凍粉加鮮奶拌勻,倒入小煲用中火煮滾成牛奶味布甸,待凉後倒入(3),放入雪櫃雪約半小時至凝固。5 t3 P" ?5 t; F& e3 ^8 J
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5.最後把剩餘的(2)以中火煮溶後攤凉,倒在(4)上,再雪約 30分鐘至凝固,便成綠白相間的綠茶布甸,放上裝飾便完成。, m+ j5 S% _) [) a, |1 h* e

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" ~5 S9 o- a# k! s5.39.217.77:8898拌好奶凍粉的鮮奶如果已凝固,可用慢火暖溶再攤凍用。 公仔箱論壇  v, K/ Y8 Y/ \) k) [
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