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1 ~1 ~) n$ @% n$ {) q5.39.217.77:8898材料：虾仁200g，马蹄100g，面粉100g，鸡蛋1只，苏打粉少许，盐适量，葱1-2根
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6 d+ J* I+ a, x6 U: ]6 ~$ ntvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L0 x8 _9 r& f( {9 d9 r- p: E8 b: d
1）虾仁马蹄各剁成茸，放入盐，白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W& c T: ]: S3 e \
2）面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，搅拌均匀；
+ w# E0 _' ]) D! Q0 B; E5.39.217.77:88983）面粉糊里加入虾胶和葱花，拌匀后入锅，小火煎成金黄色即可。贴士：面粉最好事先过筛，并建议用whisk来搅拌粉糊，这样不容易有面tvb now,tvbnow,bttvb* L$ y- H% }4 f& Y" f9 `3 F
疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉
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过程图解：
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! s3 } a1 y! B% p( X5 N5.39.217.77:8898A.主要材料tvb now,tvbnow,bttvb, f3 {! f i% |; e0 H! \ ?
B.面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下
& X/ s3 G* g- A O8 ntvb now,tvbnow,bttvbD.再加入红椒碎和葱花
/ d9 m8 p' }+ f6 D5 Z# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.搅拌均匀成虾糊
y* X8 b+ n" Q% D0 v# x+ C7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。F.锅里放少油，加入一大勺虾糊，用勺整理成均匀的圆形公仔箱論壇7 o6 ]% ]% E7 p
G.用手震动煎锅，煎1.5分钟后翻面，再煎1.5分钟, ?$ e0 A3 d2 Z2 l2 s
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鲜香美味的虾饼，, C. X# x8 h, U2 F! B, u
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發表於 2008-10-26 08:36 AM
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