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文記雲吞面(三盞燈區域)
* V/ M# h8 h ?, K* r8 _介紹：tvb now,tvbnow,bttvb8 z- K8 z4 d. n \7 J
在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。
9 C/ `/ `; D- S7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:下午07:00至零晨01:00
6 I6 f" p# f' E! W5 G- H0 V5 q$ `/ \交通：新福利巴士 8 號可到達。5.39.217.77:8898' t& t1 A- L/ D. I
推薦理由：4 o* a/ c- e7 @8 H( |# ]7 h
密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！
+ ~6 x$ a! s' x' Y) g( g: E5 u* T/ I地址：渡船街美心餅店的對面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }$ f4 {" O7 v) {6 |5 f+ r; }2 M
* s0 }) o0 a# v! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 z! D+ R$ N) F! ^2 b* w1 X2 atvb now,tvbnow,bttvb雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）
; s& [. P: O3 d+ z/ xtvb now,tvbnow,bttvb介紹：
% ]$ p' n4 B+ y1 R9 n3 |1 |5.39.217.77:8898一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K1 ?" F- [+ r7 ~
咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。
- M0 C, ^2 E# J5 J# }( A) u+ k |地址：飛能便度街27號
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4 A/ X! o: [4 O; t龍華茶樓（三盞燈區域）
% f0 ?; I) ?5 N3 V, Q+ W8 t公仔箱論壇介紹：
/ _2 s' d8 {- ?% ?. v ?公仔箱論壇龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。
8 W2 V' F8 [7 t! c3 z: Z4 y3 W推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣5 ` D8 p% y# `0 v& P, ~$ U& q
地址：紅街市5 ]$ w5 Z4 N5 M0 K# Z+ O- Y W5 X
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禮記冰室（三盞燈區域）
: @( M# t& p: v1 z9 o* B5.39.217.77:8898介紹：
; _* Y9 c3 l" p7 P5.39.217.77:8898禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。 公仔箱論壇& Z% c; @& Y$ s% }+ |2 e
推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條
2 f5 p- m8 }) J4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場 ; _1 I1 p E, g; Q( z/ D
外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心 5.39.217.77:8898 f% ]$ }( Q4 o
澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心
' i7 ~. o/ ]3 m- g5.39.217.77:8898地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o- ~+ G1 k B6 w
1 q3 x" \* Q3 w Q4 N% ^$ ^& g# l公仔箱論壇公仔箱論壇+ [2 X+ E# `9 D& k
添記牛雜（三盞燈區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `* Q, s: Q$ ?' i4 T& C; W2 @8 l
介紹：9 Q3 e( {- {- Y2 h R1 a
什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！公仔箱論壇( i9 T) j' J1 R6 N: a
一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！
! ?, L1 M* N+ C8 ]* \/ I5.39.217.77:8898地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)% _$ Q" P2 x- x4 l$ C
( M4 V2 [% Z) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J0 q5 w" L+ c5 b/ F6 H; x, l% r& e
馮記豬腳姜(三盞燈區域)4 h& v7 R( R$ E# P: v
介紹：5.39.217.77:8898 b8 I' X* d" h( Q" m
此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。
a2 l# D3 W( B ^( }營業時間：9：30-19：30
4 \9 i( R- f( N( {: n2 q5 u地址：三盞燈圓形地街市熟食檔公仔箱論壇( |: P' B8 P. |2 g1 O' _
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5 F% ~& `, o* a" \2 _) u5.39.217.77:8898四哥小食(三盞燈區域)tvb now,tvbnow,bttvb* ^# t$ j) q0 r6 y; n. n6 X9 Z
介紹：
# e" C; @- @& }5.39.217.77:8898這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。1 `3 ?% w+ h& }1 y
推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。 + S$ N% p( @3 v! g/ W
營業時間:下午5:30至凌晨5:00 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L N$ p7 u9 V% j) {
交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n* g4 `+ e5 @9 E! h, ^
地址：澳門渡船街2號Q鋪
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; l$ n! W% T/ Y+ L三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）
+ C9 t( _2 K: k介紹：
; j; r ~2 l+ V% C j5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。公仔箱論壇' h+ S9 l* l+ A8 ^& O
美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！
0 l+ }- f. k u& r1 k$ O% @1 ntvb now,tvbnow,bttvb營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。
, e& c( p2 J8 d% z. W交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5 公仔箱論壇" v6 w6 I& @: i
推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。
( T1 W. o" I. U, l' {1 v5 ]; C* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。
% R* o: W" h4 o' M' N公仔箱論壇地址：福隆下街44號地下4 L; I+ U8 Z8 K% b! M/ @
電話：853-28573171
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9 i$ P. }/ b* [9 ]+ q2 I I6 Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ Y3 z4 M. D& C/ \
生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~1 z0 I$ F1 U p5 k: w# J
介紹：
+ Y8 Y8 y4 O$ u4 H* J公仔箱論壇生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。 9 M" m6 n9 W; |# l* K& u, m
營業時間:上午07:00至晚上07:00
/ o/ C/ _+ R+ c6 O2 V+ K+ J公仔箱論壇地址：馬統領圍72號0 T' k' d- W0 J8 k
電話：28710035
, K8 I1 Q. \5 Y) ^$ \ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [. s3 ]) L; X" v6 K
1 n, k0 a1 c9 j6 j n4 ~$ C6 W5.39.217.77:8898榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）
7 T8 R$ s, Q% f$ _8 L+ |: _介紹：
2 U- P- Y" Y' S; Q: O7 Ktvb now,tvbnow,bttvb榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。7 |- ~ U7 f+ h# R
位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。# ], Y6 t1 u9 M" D
營業時間:上午08:00至下午06:15 # }: Y. y* X8 l0 i5 P. b
地址：果欄街47號
8 c; l% c* K5 G5.39.217.77:8898電話：28921152
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何漢記（ 新馬路-大馬路區域）6 L$ A E5 w$ b; }) Z# g. Y
介紹：& o8 x2 p, M' m
何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。 公仔箱論壇9 k1 t z9 I7 R/ y! Y
何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。
! B |3 v# @; M1 ?% o地址：新馬路吉慶里與營地大街交界tvb now,tvbnow,bttvb7 |9 W" Q+ E- i' P
* N. |7 F. s6 O# o, ~& U, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ {: a: L+ S( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）
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特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！: }' O: \6 P" v% _( E
金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y! W' c: U z+ O5 A P
下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。tvb now,tvbnow,bttvb# ~+ ?$ [7 h# I. m+ ^2 F
地址：議事亭前地
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新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）
( ]. `8 t9 a0 s" @5.39.217.77:8898介紹：公仔箱論壇$ B% b% t* H7 t# y# z$ W& a! T
新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。
, W% ?( P0 n( J+ u% m( Y1 } q; o/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x |1 M& ? r: V8 s- z, a$ d
交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M; e. \$ F6 A( {: p
地址：北京街附近，利澳酒店對面tvb now,tvbnow,bttvb% g0 P$ N- A! I3 i2 u
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大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）
% N! O& O# A9 _( B2 n介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K& @9 @0 o7 L
在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。
+ b5 n+ n* r- V$ Xtvb now,tvbnow,bttvb炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。 9 [0 Q5 H( @3 L8 G# r7 m: i
還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。
# ?8 u5 t( g- `. n7 q3 ]( P+ itvb now,tvbnow,bttvb分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪
1 W3 n3 ~9 c! ~& X) [# otvb now,tvbnow,bttvb地址：澳門大堂街14號A、B鋪tvb now,tvbnow,bttvb n4 a4 _. t$ P6 X% N
電話：(853)28338112' Q1 `! |* {2 p
1 d. M9 G, `: L4 K公仔箱論壇公仔箱論壇9 m: c& R* K0 ~
餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）
5 P6 A4 m; m0 q; K公仔箱論壇介紹：
2 l* W9 k9 R- U' a5 C N平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃…… tvb now,tvbnow,bttvb0 c2 t* t; a4 V
甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。
) U0 J) S0 i1 O5 [, I& j- n公仔箱論壇交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。
. @5 K0 ~" A! K7 K, m在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。公仔箱論壇2 k' O# U" G2 [6 h, F& R/ l- w( K
地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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