榴槤慕士蛋糕消化餅 5 塊
, i& \9 N7 R* C牛油 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y2 S6 w( I. v, c- i- L H: S
榴槤肉 200克 5.39.217.77:8898. d! u. I. ]' `/ X+ }" E5 J
鮮奶 50克
8 @. s8 d. A" S ~tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2隻 . m/ r1 d1 V, I5 R
糖 40克 tvb now,tvbnow,bttvb# f k; }9 u+ J. o: l
魚膠片 10克
, `$ s3 ~/ M/ \7 _3 V; e) B5.39.217.77:8898檸檬汁 10克 公仔箱論壇% A# D$ @4 J. |& N! s/ u; v
淡忌廉 200克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l* _- C1 O) Y% ^
: V1 Y! `! O, v" u9 e/ M V做法 :
+ o5 j+ Y) v4 U/ l0 F& U& b7 q5.39.217.77:8898將已溶牛油加入消化餅碎內拌勻, 倒入餅模入舖平及壓實後放入雪櫃待用 5.39.217.77:8898; C* d% W3 r7 H' ?. d1 `
榴槤肉 + 牛奶放入攪拌機打勻 ( 1 )
$ f z: G( M& S0 @! O* ~公仔箱論壇蛋黃 + 糖隔熱水用打蛋器打至忌廉狀 ( 2 )公仔箱論壇: Z5 P, j: r0 Z9 n+ {% p
淡忌廉用打蛋器打 7 成
: C! o' B# X, ^ B# l9 D# S ]9 E9 [tvb now,tvbnow,bttvb將 ( 1 ) + ( 2 ) 拌勻, 再加檸檬汁拌勻
0 k. N/ j6 o+ [& b魚膠粉加水隔熱水座溶後加入再拌勻
) m \+ l" I+ R4 e& v淡忌廉分 2 次加入拌勻 3 S+ ^# N# O! K& d
倒入餅模內雪 2 - 3 小時 |
發表於 2009-7-5 11:32 PM
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