[西式食譜] 蜜蜜燒粟米

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粟米 4條、燒烤醬 1/2杯、溶牛油 1/4杯、花蜜 1湯匙、 Cayenne辣椒粉 1茶匙、蒜頭 1粒（剁碎）
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做法
9 g7 G  _" T4 z0 u$ A5.39.217.77:88981.將燒烤醬、牛油、花蜜、蒜茸及辣椒粉拌勻成醬汁。5.39.217.77:8898" D  F0 N. r+ e; H- A

4 C% i+ h$ ]7 S% Q$ Z# w& s# }) etvb now,tvbnow,bttvb2.粟米加水浸濕，烤好後就不會乾爭爭，然後將粟米放在烤架上，放入已預熱的焗爐，用燒烤功能以中火烤烘15分鐘，間中轉動粟米，讓其烤得均勻。# h2 {* F1 v# @; B+ v) ~
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3.取出粟米，撕開外衣及撕走粟米鬚，將外衣綁在尾部，方便拿來吃，然後在粟米面塗上醬汁，再將粟米放回烤架上，烤 5分鐘至表面金黃即可。
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  Q- O4 X9 z8 \# C0 Y5.39.217.77:8898貼士
' w, s0 p3 c' \- w) B& A" y# K5.39.217.77:8898如沒有烤爐，可將粟米放在滾水中，加 1茶匙砂糖及 1茶匙白醋煮 6至 8分鐘，煮好的粟米會特別甜及皮脆。千萬別加鹽，否則粟米會變韌，鹽只可在烚熟後才撒上面。
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sally2888

谢谢分享。。。。