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鹽.....適量
! i0 m* _, B- ]5.39.217.77:8898紅酒.....1杯: t. k$ ], L+ a+ N+ }- L* S
冰糖.....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O5 \( l! b5 i+ E m$ r) Q; P& N
檸檬葉.....4片
. {% ?0 f. O% B: o* ~: Z蒜蓉.....2茶匙. R5 _( P/ Y2 I
黑椒碎.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 z9 N1 ?1 b) a7 m" D ~
清水.....1000毫升- V0 D* m( W U
金寶羅宋湯.....1罐
+ [8 T H, A9 d- L. g- S l甘筍(切塊).....1條tvb now,tvbnow,bttvb' U% r& ^5 I" W5 z
番茄(切塊).....5個
$ h% m: V" t5 f' w# w7 g7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔(切塊).....4個
3 o( v% P6 f/ ?( K$ Q公仔箱論壇洋蔥(切塊).....1個5.39.217.77:8898" T: ~6 L; E* o1 l$ L
指天椒(切圈).....1隻
8 m) k8 K' W- k$ R4 T- v. x紐西蘭羊腩(切粒).....1磅
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做法
1 G: w- Q" z1 f: z1 C5 O: i1. 先將羊腩洗淨，瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。
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9 U% q3 S( o* F* w! I1 r5 t# b- U5.39.217.77:88982. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份)，放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃，再加入番茄及檸檬葉略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \8 }% F. }& F3 w, D4 X( i
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3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖，以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁，下少許鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w. ~# b$ Y& \$ k9 M
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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