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[中式食譜] 蒜香菠蘿魷魚圈


' k! v5 y2 V  Y# A材料:     
( K) ~4 l4 U+ r3 X7 K0 D4 _魷魚2隻(洗淨切圈)、鮮菠蘿2片(切粒)、茴香球半個(切片)、蒜蓉2湯匙、薑蓉1湯匙、甘筍粒2湯匙、紫洋蔥半個(切片)、芫茜2棵、清水1/4杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M; [! q. T( j3 s8 [0 U- z3 G
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調味:     
. U  ^$ |' t% Q+ |. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、陳醋1湯匙、糖1湯匙半、紹酒2湯匙
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5.39.217.77:8898' ^- |! z3 b+ f& E
做法:     4 b) ?! \6 H* C8 F$ h
1.魷魚圈用鹽、胡椒粉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) G/ v4 M0 p3 P1 H( j2 E
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2.起鑊爆香蒜蓉、薑蓉後加入紫洋蔥。( @0 |1 w1 o) t5 P

9 f/ ?- [, r+ Y! O- _" m3.放入茴香球片、甘筍粒略炒,注入清水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N3 F; D6 l) L" w& J7 I
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4.加入陳醋、菠蘿及糖,以慢火燜煮2至3分鐘。
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5.加入魷魚以大火快炒,灒酒後略炒。灑上芫茜碎即成。/ _' C5 f* ^, B" Z( o- i" D

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