材料:
+ c1 f! Z2 Q+ R6 u. I公仔箱論壇臘鴨2/3量杯（淨肉切粒）、芥蘭遠18條、甘筍粒2/3量杯（焯熟）、罐頭冬筍粒2/3量杯、蒜蓉1茶匙、芝士片3片、淡奶4湯匙、上湯1量杯、薑汁1茶匙
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% K) u4 s8 Y2 Z+ Y' f公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb) e4 u* l8 i; m' N2 h9 J
1.芥蘭遠切段後下鑊，加入2茶匙橄欖油、薑汁、蒜蓉及注入5湯匙清水，合上鑊蓋以中火焗煮4至5分鐘至熟及軟身，取出排放碟上。
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+ V2 {8 J5 O2 F! }( b5 @( }公仔箱論壇2.下甘筍粒、冬筍粒及臘鴨肉粒略少，注入上湯煮滾。公仔箱論壇; i$ ]; ]( v% _6 w/ n* T
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3.加入淡奶及芝士片煮溶，用生粉水埋芡，最後淋在芥蘭表面即成。公仔箱論壇& Q5 o" @! _, g" O
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發表於 2014-12-14 04:04 AM
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