[西式食譜] 馬鈴薯泡菜鍋

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% r1 o# f& ?! D" Z; b7 g. a公仔箱論壇材料
* _7 k9 S& R, R$ f* s$ _- Vtvb now,tvbnow,bttvb腩排.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q$ I) T1 L5 q/ w& I& I+ a' I
馬鈴薯.....1顆, I/ W, w$ X. q' {. ?9 p
韓國泡菜.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb, ~& L# ~9 J/ w
牛骨高湯.....2000㏄
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. v' E. R! \( f1 Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z3 c% s9 N3 u* L+ v# y1 r
調味料
- @& |0 U' w8 s% y3 E辣椒醬.....1大匙
; D( u+ E9 t. o6 L* d辣椒粉.....1/2茶匙
+ W2 t$ a2 S; N! I3 `, J% T, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ t+ U, @4 h3 h% P0 {/ ?
鹽.....1茶匙公仔箱論壇& P6 G% }& h. \, ]+ R( C
米酒.....2大匙5.39.217.77:8898; `, k8 M" ~* |7 o6 ~, a9 T
洋蔥泥.....2大匙公仔箱論壇  }  f) d( R+ p' L$ w% ^. e5 u

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作法0 x$ Y( s  E2 {4 T
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。) ~1 {5 K8 Z- s% @) w
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2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇  M: _+ O+ p$ N4 `( O

( Z3 d* J) o9 d% U: @1 v4 M7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
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, d- R# w. X- U( w% r  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。* Z8 R0 p7 h6 D4 V2 r# _2 k