[中式食譜] 黃瓜海蜇皮

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材料
6 l; {% K: `( v6 H4 y- U  Q+ X海蜇皮油.....300公克
& q. q. T2 F; M3 N* J( p1 Ctvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜油.....250公克
+ ^5 \% q4 K; u  T. E! wtvb now,tvbnow,bttvb蒜末油.....15公克; H1 v4 q4 _$ `  s! |
紅辣椒末油.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M" j% e$ u1 D( X( a9 T

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調味料
9 z+ |8 f. A' |- D# Q/ k1 ^! Q公仔箱論壇鹽油.....1/4小匙5.39.217.77:8898% |9 U' Y" S% ?
糖油.....1小匙
9 `- T2 T$ D1 K, t3 h( y( B公仔箱論壇糯米醋油.....1小匙
! M; \, A% `' b公仔箱論壇香油油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s: T! q6 \6 `, p! i

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作法公仔箱論壇$ G, u$ S+ Q+ {3 ?
1.先將海蜇皮泡入冷水約50分鐘還原，再洗淨瀝乾，放入滾水中略微汆燙，撈出後泡冰水備用。5.39.217.77:88984 q( o3 m) N. g. g

% I8 m$ j# K! n, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將小黃瓜洗淨切絲，加入1/2小匙鹽拌勻，靜置約5分鐘後再揉出多餘水份備用。
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3.把海蜇皮、小黃瓜絲放入容器中，加入蒜末、紅辣椒末調味料混合拌勻，裝入保鮮盒蓋緊，放入冰箱中冷藏至入味、冰涼後即可食用。
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