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材料
: z* S2 n: E8 @$ R! ?5.39.217.77:8898海蜇皮油.....300公克
8 |4 h5 C' u6 ^0 W) Y: ]1 K# C' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜油.....250公克+ U) F- q3 w, o! n
蒜末油.....15公克
: E! Y4 A$ q* ^& z/ A8 jtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒末油.....15公克公仔箱論壇; g4 [/ |' m2 H$ Y) c Y5 C
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3 G# _) ]& F' g" ?) f8 T; V. c5.39.217.77:8898調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N; w& _7 y, t3 V I
鹽油.....1/4小匙
; I3 [3 Q* b i: u' U9 k公仔箱論壇糖油.....1小匙公仔箱論壇# y6 N! M4 V$ W1 w @3 j
糯米醋油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `1 w! O! G# H0 ^' r* j# f! G
香油油.....少許
& C6 F0 Q7 l: L1 J6 `& O2 \9 ?+ dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a. H- @. R6 L; N1 U
& E6 F" B5 G2 T( ?& e* \/ gtvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇3 X! A1 Z6 [ q
1.先將海蜇皮泡入冷水約50分鐘還原，再洗淨瀝乾，放入滾水中略微汆燙，撈出後泡冰水備用。tvb now,tvbnow,bttvb- W- x3 h- O0 |& k3 n- l
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2.將小黃瓜洗淨切絲，加入1/2小匙鹽拌勻，靜置約5分鐘後再揉出多餘水份備用。
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0 n) L7 D' m: ?3.把海蜇皮、小黃瓜絲放入容器中，加入蒜末、紅辣椒末調味料混合拌勻，裝入保鮮盒蓋緊，放入冰箱中冷藏至入味、冰涼後即可食用。
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發表於 2014-12-10 04:05 AM
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