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. `9 ~& T4 g P2 r, R5.39.217.77:8898材料4 w" C! l" O! S4 H2 n- W
葡萄柚油.....2瓣
7 A4 _- v d( |$ J4 R0 l9 e6 Btvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄油.....10顆公仔箱論壇) X, A8 I8 V! g5 h Q
花枝油.....1隻公仔箱論壇7 E( x& r& J% W* L. Z8 l
蟹腳肉油.....200g5 y* t. ^' Z8 q+ ?+ V8 S, }
甜豆油.....100gtvb now,tvbnow,bttvb5 Q* x( r& n/ }" |% e/ O5 _
蔥絲油.....少許
% q' ^1 r1 s% _tvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p9 C) [* [6 }/ v9 `% C
魚露油.....2大匙/ I: {% A$ H/ r) f+ @7 s" Y6 a
檸檬汁油.....2大匙
# T) J: w/ ]) H9 s( a7 o; ~* B, _tvb now,tvbnow,bttvb蒜末油.....少許
; S( E$ r p9 q& ]. H7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖油.....1大匙
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/ E" {. a4 R8 w: p公仔箱論壇5.39.217.77:8898# I: ~; k: }9 \ ~+ b
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }5 y, @1 s. h5 F6 W
1.先準備一鍋滾水把甜豆下鍋汆燙一下，這時再把檸檬汁、魚露、細砂糖一起攪拌均勻即可完成醬汁，再把汆燙的甜豆撈起放入冰水中，再來把花枝下鍋煮到花枝捲起即可再撈起放入冰水中，再把蟹腳下鍋煮到略紅色即可再放入冰水中tvb now,tvbnow,bttvb1 l+ e- V4 r8 t& K1 q/ A& x
4 G6 A, i* U* Y! k9 L T$ ^! O2.食材冰鎮後撈起至調理盆中把醬汁、小蕃茄、蒜末、辣椒絲、蔥絲、葡萄柚一起倒入，攪拌均勻後即可裝盤，這樣就完成柚子沙拉tvb now,tvbnow,bttvb5 D! x8 b" N- m
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發表於 2014-12-9 04:02 AM
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