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材料
7 T& [) }; q! X5.39.217.77:8898葡萄柚油.....2瓣
* t' i' ?* n: F4 H7 s# D5.39.217.77:8898小蕃茄油.....10顆
% x- n" B+ G) @" I2 S9 V6 W$ y5 C花枝油.....1隻
* a' O, a; H1 y- r: M; W) S蟹腳肉油.....200g
! u. l* {3 ~, x' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜豆油.....100gtvb now,tvbnow,bttvb/ H) v5 O; |3 Z. \
蔥絲油.....少許5.39.217.77:88980 Y" P% P" E# r$ V: \6 t
辣椒絲油.....少許1 z6 \8 n9 W) X; J# ?* f J) ^( W
魚露油.....2大匙
2 D8 Q0 N5 G: j# L6 `: [. C1 Z( ltvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁油.....2大匙
3 B/ t9 p: p/ L+ b: R; T2 q5.39.217.77:8898蒜末油.....少許
; y9 @; |$ I% i& [/ X細砂糖油.....1大匙
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# _( K1 U, T/ c: O4 e g# a- ptvb now,tvbnow,bttvb作法5.39.217.77:8898& h! K. P9 D @9 N- t* U% _ S
1.先準備一鍋滾水把甜豆下鍋汆燙一下，這時再把檸檬汁、魚露、細砂糖一起攪拌均勻即可完成醬汁，再把汆燙的甜豆撈起放入冰水中，再來把花枝下鍋煮到花枝捲起即可再撈起放入冰水中，再把蟹腳下鍋煮到略紅色即可再放入冰水中tvb now,tvbnow,bttvb, u+ F4 F% V6 P; e# E* `
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2.食材冰鎮後撈起至調理盆中把醬汁、小蕃茄、蒜末、辣椒絲、蔥絲、葡萄柚一起倒入，攪拌均勻後即可裝盤，這樣就完成柚子沙拉公仔箱論壇7 a1 X4 t2 P2 T( _
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發表於 2014-12-9 04:02 AM
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