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材料:牛肉,(紅,綠)辣椒
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( m7 K) g6 W" ?5 u8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精
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1.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊.
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0 E& p/ K }0 x0 i# ztvb now,tvbnow,bttvb2.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着. (友情提示:讓牛肉熟的快,嫩)
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2 ~4 \/ ?* S( P2 o8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; F; x9 Q! }; m, ]3 s3 ]+ r! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會
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8 J) r, L8 Y# X' P2 f) e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s5 Y! x4 z0 N& L' _: O/ z4 o. C. T
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' s1 j J1 z+ \4 h# K4.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤 (友情提示:鹹味先嘗,適量加入)
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5 O% j# |) X+ ~6 B/ a2 ~$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 z) f8 J5 G4 u) J, X
" q3 l9 z- c3 |+ J5 A! z公仔箱論壇5.成品登場..tvb now,tvbnow,bttvb* F& C5 d+ s( V- e/ l
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發表於 2009-8-24 11:56 PM
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呢個菜睇落都幾好喎，感謝你的分享！