抹茶水羊羹

甄華

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8 R- `2 Y1 S7 e0 A" u5.39.217.77:8898【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g$ a% y8 o9 Y+ O! t0 d

% p+ q7 A1 A4 c- e) D* Rtvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉               3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d. }$ \. v- B+ J  _- G
無油白豆沙         300公克0 w' E, s9 t8 j6 Z3 M& v  \
洋菜粉               15公克公仔箱論壇( }+ M3 q% r# \, e, F7 S& Y
麥芽糖               150公克
0 o1 f3 v7 ~) H3 c: H8 d. f水                     1200公克5.39.217.77:8898: z0 h& ]7 m; v: a% c! {
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【做　 法】
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1.先將抹茶粉與白豆沙一起拌揉至均勻光滑。
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; f. D; H0 P! `% t" Z/ c$ y, ^! K, [. y2.將洋菜粉、麥芽糖與水一起加熱，煮至洋菜粉完全溶化無顆粒。+ Z5 \& C/ b1 [
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3.接著將作法1加入作法2中拌溶，並朝同一方向攪拌至洋菜液光亮，即可倒入模型中。
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4.冷卻後放入冷藏，食用時風味更佳。