關於海帶烹飪方法很多，可以適用於拌、燒、燉、燜等：如，涼拌海帶絲，涼拌海帶絲，海帶排骨湯，酸辣海帶絲，冬瓜海帶湯，蛤蜊海帶豆腐湯，海帶豆腐湯，涼拌三絲，海帶冬瓜排骨湯 …。
: t, D9 f. c8 n: x5 c, B$ I5.39.217.77:88985.39.217.77:88984 R' O7 \4 ]; C' {
下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。5 o) T! i, P! d! Y3 d& G0 f/ m4 G
2 {% w4 B8 r6 x+ c* \公仔箱論壇1、吃海帶防治甲狀腺腫。5.39.217.77:8898% g7 ?5 o* [* z7 J0 B
! [- @, @. l& E( ?& }0 t; |. g3 ~公仔箱論壇海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；3 J9 l" e' V: ^" g! z
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2、吃海帶可降壓。9 z6 J. Y V ~( R x1 g1 n* p3 d; d
& g+ K5 i3 H4 Q0 T' ~9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓；
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( s7 l6 o9 v- g- t3 b+ @, T$ r0 l! f公仔箱論壇3、吃海帶可降脂。# L; u. [3 j+ m5 K9 v8 `
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海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄；公仔箱論壇, s5 Z% h6 K9 L! {; F4 f$ l( m
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4、吃海帶防癌tvb now,tvbnow,bttvb1 Z3 i1 o: t( N d/ z! c
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海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外；海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出；海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。9 ?" T8 T9 s0 c1 o) T( B, S# }
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5、吃海帶提高免疫力。
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海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，如香菇就是其中之一；5.39.217.77:8898) s0 W: x5 A" K4 I. o
' R6 q9 D; p2 A2 k6 U! K公仔箱論壇6、吃海帶降糖。5.39.217.77:8898, c* M2 E$ a; y- z' `
, x; i. _5 I* y1 o; c: ?. I/ p4 E! [海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用後，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的；tvb now,tvbnow,bttvb5 [* D! \" S2 U) i7 j) w5 P
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7、吃海帶利尿、消腫。5.39.217.77:88981 C3 l# ~5 r* h+ Y3 W/ \0 h) h
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海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用；
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8、吃海帶預防心腦血管病。
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海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病；
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9、吃海帶消除乳腺增生。公仔箱論壇! h. K. h% L; C
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海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患；
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4 ?1 H* F3 M$ s- \; f7 Mtvb now,tvbnow,bttvb10、吃海帶護髮。+ n7 ^2 A- v7 B
3 F" G7 B2 E/ S2 i公仔箱論壇海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的；公仔箱論壇+ }' b) a5 V0 c) m0 j: L8 p6 E
6 x/ X8 S9 U- u5.39.217.77:889811、吃海帶補鈣。5.39.217.77:88987 D. S& r6 u% a2 a# m, B& G" L1 S: P( U
8 H0 R# h7 B' x/ ?$ U e/ N: {海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣；5.39.217.77:8898+ s, N' _/ A6 X, d0 D2 z! L
, n! o" z5 |7 h5.39.217.77:889812、吃海帶美容。* s% q o; z3 t( R
! {5 p2 w0 y) ]4 \) `3 D- m8 [海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗；
# R: x: i, M% g. h' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- H3 n0 U2 F/ G5 Y: }( F& \13、吃海帶減肥。公仔箱論壇, q5 z! c+ ? E- _0 E. ^! w( ~9 A
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海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物；8 P/ e7 s' e2 U7 s- J; a: `/ q8 v
2 K# I* l9 j' M6 X" [14、吃海帶延緩衰老。5.39.217.77:8898! \% r4 Z0 B; ]- F7 c& A
3 q& D9 g3 e9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D( O" M9 X, J% Q$ G" Z
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! _8 U2 h7 t) E- T公仔箱論壇5.39.217.77:88988 ]+ w7 M: J# K; |: |
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海帶的飲食禁忌
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1、吃海帶後不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。公仔箱論壇$ |0 @0 R. ^- j3 H
! U' L5 I( c3 ^! N. `: Q& z公仔箱論壇2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。7 U3 @& i, I9 l/ S- p5 a- T9 e
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3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。
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4、海帶不能長時間浸泡，雖然食用海帶前應用水漂洗，但是時間不宜過長，一般說浸泡6小時左右就可以了，浸泡時間太長海帶中的營養物質，會溶解於水，營養價值就會降低。
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' ~* g b: R/ }8 P+ q$ j: v8 p- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶，這樣可以預防碘過量疾病的發生，另外過量服用海帶，可能導致甲狀腺癌症 |
發表於 2017-11-30 01:04 PM
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