1、菜刀切過有腥味的肉、魚以後，擦點醋或薑汁，腥味即可除去。
- q3 D' q9 r" C7 R/ {
9 k4 K- z D3 Y# y0 H" n) J9 R; jtvb now,tvbnow,bttvb
# r" H( J7 `% L5 [- }" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ h; y/ M; l1 Z. v0 T8 Q' u' e
2、瓦罐、沙鍋結了污垢，可用淘米水泡浸並燒熱，用刷子刷凈，再用水沖洗。公仔箱論壇9 C# {! w9 I l
1 Q6 s$ Q" Q/ F8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb$ |* Z: y+ m6 U
$ ~( V/ x- K( u4 K6 a3 X9 W* O; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、鋼精器皿用舊後，用醋擦一遍，幹後再用水洗，就可光亮如新。
) s" M- v) ?- atvb now,tvbnow,bttvb6 S/ X8 y! `/ q, L I% T: x1 @' o
X) i$ }! Q3 _: ?4 s) N2 H5.39.217.77:8898+ |5 D$ R. N2 k+ G2 r# u
4、要切開鬆軟的蛋糕，可先把刀子放入開水中燙一燙，然後用熱刀切，蛋糕不易碎。tvb now,tvbnow,bttvb; N9 E+ g" R5 ]0 e5 N
1 B+ r- x0 f6 C. ? [8 m公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb; g# H3 J" G! p1 `; J: F( D) T v
N- X" A* l# U: b/ M. v 5、煮海帶時向鍋裏稍加幾滴醋，會使海帶一煮便軟下來，否則煮得越久越硬。! v& p5 |2 Y/ k7 ?8 q( f
( Y$ H5 o+ m" W: k* Y
' y: r: ^8 c+ ~' r3 w
tvb now,tvbnow,bttvb3 h+ B. [) g) B7 B
6、烹調蝦之前，先用泡有桂皮的沸水把蝦衝燙一下，味道會更鮮美。
. X' o" D( G5 T( r0 c+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ O+ f$ Q2 X! T7 p" O( A! S: {. D1 ~
2 P# i t ]7 t. ]; V/ l3 U. k
5 J ~2 k7 y: G r 7、將食鹽用開水溶化後把買來的鮮豆腐浸泡于其中，以鹽水淹沒豆腐為度，如此處理了的豆腐即使是夏天也可以保存很長時間而不壞。 tvb now,tvbnow,bttvb+ [7 z7 R* ?% m; ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j! e' z2 L/ C! e/ R
tvb now,tvbnow,bttvb: v. S: k% b- m3 _
/ E( y- ^' n9 r HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8、煮好的雞蛋切時稍不注意就會使蛋黃和蛋白分開，所以，最好在切雞蛋之前，先把煮好的雞蛋在冰箱中凍三四分鐘後再切。
/ P& Z! K7 [! p0 R# Q- T' L公仔箱論壇
5 T) x3 P0 H/ {3 F) v # @: A4 t. F6 P) ^
% Q k8 I! | S! L5.39.217.77:8898 9、將麵包放入加蓋的陶瓷或者玻璃容器中，再在底部放一塊生土豆或一把食鹽，這樣即可以防幹又可防霉，如將麵包放入塑膠袋內再放一根洗凈的芹菜也可保新鮮可口。 |
發表於 2008-3-23 06:09 AM
| 
