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( @4 }9 x! P- `5 b8 R) J【材料】:
+ Z! o* ~ k0 t; j3 m; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。马蹄（荸薺） 150公克! |) E( h8 i( }/ N
鸡蛋 1个
# U/ R+ d2 T7 x9 \! @& z; A水 700㏄" u0 z; O$ O7 _
冰糖 60公克5.39.217.77:8898 D& X+ x& }2 B$ p z r
马蹄粉 2大匙
3 Q& r, `1 G; B, Q6 X( q2 Q3 }% M【做法】:' z2 R1 `; o4 E4 t
1. 將马蹄洗净，去皮，切成薄片。5.39.217.77:8898; o+ n3 i) y8 E# w" G& t9 Z# d+ Z
2. 將水倒入锅中小火煮开，再加入马蹄片煮约10分钟。
) J% h6 o: ?0 c c5.39.217.77:88983. 將冰糖加入锅中煮至均匀溶解。tvb now,tvbnow,bttvb3 r7 O5 {$ b; P/ n- ?
4. 马蹄粉加入適量水搅拌均匀。tvb now,tvbnow,bttvb( r4 E$ K# @$ h5 w
5. 將马蹄粉水倒入滚开的糖水中拌匀勾芡至呈浓稠状，熄火。+ \1 Z$ f) S& [/ N3 L$ l% C) U) \
6. 鸡蛋打入碗中搅打均匀细致，趁热加入马蹄露中，以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。 |
發表於 2008-3-6 04:24 PM
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