原料：
1 ^+ Y3 |$ v& C8 v0 q 1、鸡腿肉半斤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G! L5 F0 A' D4 N' e+ ~0 H- O
2、油炸花生仁一两。5.39.217.77:8898$ @0 O" {: q( ]. r
3、大葱白三根约二两。. \& B1 N/ r, Z3 l
4、黄瓜三两。
& |# x. r* {* y6 a# f: {5.39.217.77:8898 5、干红辣椒五、六个。
/ `! L* e4 X& H2 T& _公仔箱論壇 6、花椒十多粒。
# W" a# g. S' Q6 ^$ q% O 7、小独蒜两个。
9 A' r, ~4 Z) f, _5 Q0 q: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8、老姜一小块
, Z2 C' w: D6 d' h2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9、酱油两大匙。5.39.217.77:8898. ^% j/ V& t( X5 \
10、白糖一咖啡匙。公仔箱論壇+ ?0 k" Y3 |7 z2 s. m( f
11、醋两大匙。公仔箱論壇7 ?0 _6 ?2 y6 F# A y; L. Y
12、淀粉两匙。
" [' _! ~) O- o+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 13、料酒一大匙。
. d0 R0 t8 F/ U6 i5.39.217.77:8898 14、盐适量。
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做法：
; v8 \% x* D; b! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、鸡腿去皮去骨后切成丁，放入料酒、盐、一半淀粉，抓匀后码味；大葱白切丁；黄瓜用小刀刮去表面的刺后对剖开，挖去里面的籽，切成丁；干辣椒切段；姜、蒜均切片；将酱油、白糖、醋、剩下的淀粉、三大匙水兑成滋汁tvb now,tvbnow,bttvb/ r! w1 p8 I% S4 f& s
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2、锅中放油烧至七成热，下干辣椒段、花椒爆出香味。
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4 C0 T' I2 f+ V" e8 [1 [2 B5.39.217.77:8898 3、再下姜、蒜片、鸡丁炒至表面发白。 公仔箱論壇: B: c: y6 J: Q% b6 y
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4、将肉丁捞至锅边或盛出，倒入黄瓜丁、大葱丁同炒约一分钟，再将鸡丁推入一并炒匀。5.39.217.77:8898# L: G1 U. t$ }$ V7 i
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5、烹入滋汁铲匀。
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9 z& }* L: ~0 Q 6、下花生仁翻匀。5.39.217.77:88982 M+ A0 X! @$ J- Z: q# |& E# U
$ j) h' N( N2 q9 m/ G+ k: K$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7、翻匀后即可起锅上桌。
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# A3 d5 f6 e/ _0 p" `5 n, }! j公仔箱論壇 8、成品 :019:
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發表於 2007-12-4 06:36 AM
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