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材料法國麪包 1/2條、布瑞芝士 Brie 1個、橄欖 50克、油浸鯷魚 6條、蒜頭 2粒(切成兩半)、橄欖油少許tvb now,tvbnow,bttvb/ j; F# r3 t; t: x. ]5 U
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做法
/ f" U6 T! } M2 j1 {6 F公仔箱論壇1.焗爐預熱至220℃。
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2.把布瑞芝士放在一張大錫紙中間,排上鯷魚,淋上橄欖油後包好。2 p' q: V+ \: p3 D
8 A8 a& V# T+ Z# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麪包切成薄片,與芝士一同放入焗爐,麪包烘至金黃色後取出,即磨蒜頭在麪包面;芝士則繼續焗 12分鐘。
- S! h0 {4 n; `2 a. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898* D7 l R b: b; t& d. p5 b
4.把麪包放上碟,芝士上碟後剪開錫紙,放好橄欖,吃時用蒜茸包沾芝士鯷魚,或放上橄欖同吃。, e4 u+ e' p Z9 B$ ]
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1 X; F8 Q) @1 Y( N8 J9 L+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯷魚有鹽醃及油浸兩種,鹽醃有骨,油浸冇骨。某些鯷魚鹹度極高,用前試味,留意用鹽份量。 |