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材料5.39.217.77:8898; L: D& Z+ l5 d4 X, w: b& ?
葱花 2湯匙、蛋 1隻、隔夜飯 1碗、肉鬆少許調味料:胡椒鹽/白胡椒粉各 1茶匙、生抽 1湯匙
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做法
+ J. K0 l" {3 h4 ]8 C7 |! Ktvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊加少許油,放入隔夜飯炒至飯粒金黃,然後加入拂勻的蛋炒勻至半熟。tvb now,tvbnow,bttvb; a J1 {: [) e- H# [- {
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2.加葱花炒勻,然後加胡椒鹽、白胡椒粉及生抽調味,最後撒上肉鬆及少許葱花即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 L+ \8 _/ W9 i
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7 C. T0 {: Q3 o; n5.39.217.77:8898炒飯要用隔夜飯,因為飯粒會較硬,才不會炒到溶溶爛爛。$ v- E8 ~, Y' x$ U
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