本帖最後由 adams7 於 2009-7-13 07:41 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R8 L0 L8 L# p$ e. @0 M, {: O
9 _1 I) t5 L% t4 m2 i tvb now,tvbnow,bttvb5 A* c. }( a& \9 ~4 n- n
9 Z9 V: M- @2 e, N; |
 : P- W. X( ^/ N1 R' |9 i) `( s" v( e
$ ~& K! J5 c6 B% G5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb: v4 S6 S* u) v$ {1 Z& o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O9 @& e$ C& z6 J1 ^
, L* b" R3 m0 @) W7 E2 f) Etvb now,tvbnow,bttvb6 M# F2 k# |* M; [
5.39.217.77:8898$ _7 v( P! E: E
砵仔糕 食譜 v) n( I; L. X3 R8 L* V
# z$ e+ e. P7 _! e7 B5 e( F公仔箱論壇以下材料可做出四個砵仔糕，當然要看你的小碗大小嚕公仔箱論壇- P" H5 m6 f8 |, Q
材料公仔箱論壇) e5 r9 _! w8 ] k/ W
粘米粉 4安士5.39.217.77:8898, I# U/ D+ C F0 ]* d& Q& `0 `$ S
澄麵 1.5安士
+ D9 O/ j- z6 E* r# l kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 4安士 可用黃﹝白﹞砂糖 或 片糖
0 V2 e* l# d, @7 p0 x3 q: Z/ H清水 150克 + 250克公仔箱論壇6 q+ n* X& L+ |, Y3 R
紅豆適量 ﹝先把紅豆煮至軟身﹞
2 N* Z- m6 w7 v" i) `tvb now,tvbnow,bttvb
/ d% N+ R/ H) L2 @( otvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb( p1 k O7 h1 h$ u) n
# \9 \9 m' k p" v. b! j, z0 t: V; x1. 先用清水洗乾淨紅豆後，用清水浸透 (最少浸三小時)，煮軟，去水份待用。
# d- i7 d2 t% x2 L3 w, h! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O7 \: G: t6 |' t# r
2. 先將 4安士粘米粉和 1.5安士澄麵拌勻，再放入150 克清水拌勻成為粉漿待用。
7 d3 W4 [0 x' q' b公仔箱論壇
0 S @1 K) X9 _2 c1 E5.39.217.77:88983. 再將250克清水與糖煮至溶，然後熄火，再把這剛煮好的糖水慢慢倒進粉漿內，一邊倒一邊拌勻粉漿。公仔箱論壇 M4 @( K# v: j3 I5 P
5.39.217.77:8898# D2 C4 v, i& X' \
4. 將盛砵仔糕的小碗塗上薄薄的一層熟油，小碗排放蒸籠內預先蒸熱後，加入適量紅豆，再將已拌勻之粉漿倒入小碗中，用猛火蒸 20分鐘便完成，吃時用竹簽取出。
5 [' z/ @* N. A8 t% V2 stvb now,tvbnow,bttvb& P( t0 I7 p7 d0 x
5. 小碗塗上薄薄的一層熟油，油不能太多，可以用紙巾輕抹上去，否則吃的時候會覺得很油，變得不好吃了，加熟油目的是砵仔糕蒸熟後容易取出。 |
發表於 2009-7-12 07:59 PM
| 
5.39.217.77:8898* B, u: ^4 c; q$ n% d
