1、鸡翅中洗净,沥干。放于一容器中。
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2、加入生抽和料酒,充分拌匀后,放在一边腌制入味。6 P( n8 _0 c6 t }
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3、半小时后,挨个翻面,继续腌制半个小时。" d; a4 ]; M) `. @
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4、准备多多的小葱,洗净切段。取两颗八角备用。
4 S( n9 L; K* d' h: k: Ltvb now,tvbnow,bttvb5、锅烧热,入油烧热,把腌制好的鸡翅挨个放入。煎炸成好看的橘黄色,沥油盛出, o+ D. d' V+ H4 E' T* t
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4 _0 t( Z1 I! c6、把锅里的余油倒掉,洗净锅子。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k4 I, B# Z O, T( a8 S
7、重新把锅子烧热,加少许的油烧热,入葱段略炒煎香后,平铺于锅底。3 ^% _9 [8 \* x4 s* h3 d% _& {
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8、把煎好的鸡翅挨个铺在葱段上,小火稍煎后,烹入料酒。4 i% G8 L' m2 L( u, {' q

( l( }7 p$ G! Z) P0 e公仔箱論壇9、加开水没过鸡翅,加入冰糖、生抽和八角一同盖盖烧煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I5 H2 x# O3 L1 _
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10、待大火烧开后,改小火焖煮。
/ d. \) Y6 a8 _* ^8 R( e% s9 H1 N11、等到汤汁收浓后,盛出即可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L9 [5 T# }4 d: }0 B
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