4 {- D9 E0 K- v9 k5 }3 ~1 V金牌咖喱炒蟹
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金牌咖喱炒蟹 & M4 I% V" y2 d" Q( j
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厌倦了中菜的口味吗？那么泰国菜的“酸、辣、鲜、香”浓郁口感，一定可以让你一抛夏日的不佳胃口。中信四楼的“万谷城”以地道泰国料理著称，料理中常运用当地的独特 香料，如：柠檬叶、香茅、南姜来调味，让风味更为别致。
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3 K/ c* A' D/ S4 m西米糕
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* o/ d% j- m9 |2 _" Y8 D7 U公仔箱論壇西米糕 公仔箱論壇- |) ~0 i, _! c
& C) y0 B- q/ c: D( p 冬阴功汤是泰菜的饭前饮品，鲜红的虾在深灰色的浓汤里若隐若现，在翠绿的蔬菜叶和各色香料点缀下，酸味很浓，有开胃的功效。朋友说这里的金牌咖喱炒蟹是他的最爱，咖喱香甜异常、蟹大肉多、蟹肉肥美。泰式三味鱼，卖相极佳，整个鱼身被灰红色浓稠的调味汁所覆盖，汁里还能依稀见到各色香料、配料，鱼肉外脆内嫩有韧性，很有嚼劲，调味汁口味浓重，酸、辣、甜，三味混合，非常够味。饭后的甜点自不可少，西米糕清凉爽口、入口即化，淡淡的甜味、淡淡的香味、脆脆的玉米粒，带来难以言传的清新感。
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1 u4 m. t6 Y1 H4 i) w/ j! M 店里面的装修风格很突出，门前有座小拱桥、两边是大象雕塑，特制的各式吊灯再现泰国人的居住环境，以佛家常用的朱砂红和金黄作为主色调，凸显出泰国文化中与佛教文化的渊源，同时配以各类与佛有或多或少关系的装饰品，恰到好处地表现了泰国作为“千佛之国”、“大象人之邦”的文化内涵。在试业期间店里还给予食客一定折扣。 | 
發表於 2008-1-16 09:44 AM
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