' o) M" @& N% J* C5.39.217.77:8898以蔬菜為主的菜式含豐富維他命及礦物質；三文魚含奧米加3脂肪酸，有抗凝血功效；橄欖油含不飽和脂肪酸，可護心之外，還可以令沙律汁更香滑。沙律汁以天然材料調製，較巿面的沙律醬低脂又低鹽。加入少許顏色鮮艷的辣椒令凍卷帶點東南亞風味，酸酸辣辣的味道令人食慾大增。
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地方菜系：東南亞菜
6 j i2 N1 r' h: d# x: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜式類別：小食|冷盆' K9 t+ s# \& p7 Y+ J3 d; l6 S& ~. S
主要材料：海鮮|蔬菜" ^% N9 X+ D/ m0 s8 S
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" O: V& s/ l l4 L3 {. J. c公仔箱論壇材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I, M$ W) m3 q5 P3 c4 ?8 s% H
新鮮三文魚肉 90克
9 y: M( m4 c& {/ a7 g5 o公仔箱論壇越南春卷皮 10片1 S j1 ?* z5 @
甘筍 2條
3 ^0 D G$ n" u/ i6 R5.39.217.77:8898青瓜 1/2條
" K# A) u0 A" V+ _3 U! W1 ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/2個
1 j3 I- q) E* A8 ^4 D- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘茄 8粒
0 S" S; ~! D# _4 k9 ^: ]5 V3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k% C" G1 i6 G i3 }
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調味料:6 s1 R0 J& g1 O9 K S- A
沙律汁：
" f, x5 ?: \% e" m+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果醋 4湯匙
' G6 I$ V; v# |6 ?: j8 ?- t1 b雜錦香草 2湯匙
7 P0 x8 c& c- b g9 O; Y蜜糖 2湯匙) C$ g& b- J/ U) ~
檸檬汁 1湯匙
4 k5 o, Z+ i; u* G蒜蓉 2粒
4 [/ n- e* o/ j& w' K3 h9 g$ J8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷葉 數片3 M# E' e2 s2 j7 C1 z0 v, P. l/ N, R3 F
辣椒碎 適量% v* F) t& E, z
橄欖油 適量7 s( Z8 H- |# g) K
5.39.217.77:88989 s- K, ]/ }" v1 C
1 z9 ?' t# ^: e3 e9 e; a. }- J% G製法:
& f) b9 p7 U+ V0 _4 C1 s公仔箱論壇1. 三文魚肉切粒；甘筍、青瓜、洋蔥洗淨切絲；車厘茄切半。8 B3 U! G; z* Y+ p/ B% B
2. 沙律汁材料拌勻，再加入(1)拌勻。
: K( i" Q4 u. b: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 越南春卷皮用暖水逐片浸軟。
& `) U9 v7 V0 j1 Y+ ^- m. c4. 將餡料放在越南春卷皮上，包成春卷狀。 |
發表於 2009-10-28 01:03 AM
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