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用料：
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+ V4 x0 |7 z% L+ E' |. J* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 羊腱子肉四两，大蒜三瓣，香葱两棵，酱油两大匙，醋两大匙，姜一小小块，香油一小匙，清汤一汤勺，料酒一匙，盐适量。
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" y" w7 L7 T4 r. `' F1 w: F$ W3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x' Z) D; m. v$ N- V( N; \" J7 @
做法：
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2 M9 j3 }. X/ e6 E- c% q5 ^) Z1、将肉横向切成薄片；姜蒜剁末；葱切碎；淀粉里适量水调成水淀粉。
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4 _5 j$ E0 g$ X0 | @+ t" `5 ~0 Y: I J2、锅中放油烧至六成热，下肉片炸呈灯碗状。
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& k+ j m: Q) {: z' x/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、捞出控净油。
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5 y/ P r) I/ W$ |9 r0 U# ~公仔箱論壇4、锅中留微量油，下葱姜末煸炒出香味。
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. B1 h6 b$ }! j5.39.217.77:88985、烹入醋、酱油，清汤50毫升、盐、料酒，沸后下炸好的肉片。
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6、稍烧后勾芡。5.39.217.77:8898& J# ?+ h4 C9 e0 _- q6 M' I
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3 E/ r% j$ {# `7 j3 d2 h, [* o7、放香油、蒜末，翻匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r" ^) `6 @ d" {# i( `0 R
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8、起锅装盘上桌。
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蒜香味为主公仔箱論壇7 ~$ F- d( B% w, T# S# ~- x$ W
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哈哈，美味极了
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發表於 2009-8-27 01:12 AM
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