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[西式食譜] 泰式豉油汁

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材料(半杯份量)
3 A- m  n# e+ O0 p4 a: v公仔箱論壇糖.....四茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^+ R! b8 i8 ?# n+ @, U5 g8 e
生油.....兩湯匙8 U3 k6 J3 r2 m% o
魚露.....兩茶匙
0 j  w, J6 B% Z/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....兩茶匙+ [+ q; y4 {: [" I3 Q. x( t
薑茸.....兩茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `  {: b, N  p# l0 Z1 X
老抽.....三湯匙* S& G) g7 R% _! s, h
青檸.....半個搾汁
) ]- ], j. F- B7 f9 p& w8 m  ?5.39.217.77:8898紫天椒(切碎).....三隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R  y& D2 r# Y6 n
莞茜莖部(切碎).....一茶匙
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- `6 q& o' n: Y: X! }: B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& o2 C# }0 C6 P4 l) Q$ |  R
製作過程tvb now,tvbnow,bttvb* r7 [2 L! @7 z$ y( x/ c
燒紅鍋,贊油,加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味,鍋離火,混入糖、莞茜及老抽即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 `1 W* f+ R7 V* o
公仔箱論壇) C. X' Z" x: m2 \. l" H
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煙煙韌韌日式草餅
+ C/ c& x. U0 ^5.39.217.77:8898材料(20-25個份量)tvb now,tvbnow,bttvb  K' L! k. ^! t1 v' I9 m, p
糖.....1/2杯
+ X( [& d9 }/ F" Y" p0 B公仔箱論壇荳沙.....半斤tvb now,tvbnow,bttvb% [" c& R% a  @- L, b5 b' G
大椰漿.....1罐
% j( x* J5 h( L3 [" F* D& _% V大花奶.....1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e( F8 m! M7 M' @/ ]5 t
草餅粉.....3~4湯匙
8 ~# W1 }" t, h& w! B3 q: q5.39.217.77:8898糯米粉.....1斤 ( 600克)& M& n; z2 ^5 x1 H

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# U3 U* n& l0 \! z4 h" e製作過程
; q6 \; \4 s3 m9 c: T. Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。
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& [9 J- A3 |- R, X! @2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。公仔箱論壇) O! h6 d% A! `1 ^$ a
   
, X4 ]" b2 u8 X; Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀     & i) L; ^7 c# k, }: N( E. L; h! M

5 {9 r; m; m/ Y  f2 p# ]4 e' K4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。
* w9 c% p1 @9 ?. s+ m! ~公仔箱論壇   
/ ^8 i5 b# h. a7 z- P6 ?公仔箱論壇5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W3 G/ a7 F4 z

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( E3 p/ N* J9 H; V# Z貼士:
: |  l; {+ f; h* g. Q2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。
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