( h2 z4 F2 j& O! F* G2 W) ?公仔箱論壇材料(半杯份量)5.39.217.77:8898+ w7 d5 b- @' E. `6 J7 e- i
糖.....四茶匙
4 j: w! O' n8 G, D) B" Y h生油.....兩湯匙
. k, L% \) Y1 ~& |: ftvb now,tvbnow,bttvb魚露.....兩茶匙5.39.217.77:8898( n2 u) C" I, o- Q) e$ ^' ? I
蒜茸.....兩茶匙
! @. v8 F9 B g' V8 U+ \. ~tvb now,tvbnow,bttvb薑茸.....兩茶匙+ b' v8 J1 q9 {
老抽.....三湯匙
& [- }8 m0 ~; ^3 Q/ o2 E, K公仔箱論壇青檸.....半個搾汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l& D5 @2 m7 h; i5 F
紫天椒(切碎).....三隻
0 f# e+ M2 z' m2 c# }, @tvb now,tvbnow,bttvb莞茜莖部(切碎).....一茶匙 c1 x: k8 ]: M7 f( Y$ a8 M* E% ]+ {( g
1 @( }& k$ s4 l( |+ N# e3 ]$ X5.39.217.77:8898
P% z% f8 H" Z. z) ~) c4 b9 X; Otvb now,tvbnow,bttvb製作過程
3 M6 r% m+ k% ~2 U5 N公仔箱論壇燒紅鍋，贊油，加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味，鍋離火，混入糖、莞茜及老抽即成。
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& o6 w; q7 b. O) ^% ]0 ^5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb5 b f. v `3 x
煙煙韌韌日式草餅tvb now,tvbnow,bttvb( u! h; v7 B3 G
材料（20-25個份量）
$ c- h# P, A' l" j公仔箱論壇糖.....1/2杯
4 I+ G! G. A& X+ I- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荳沙.....半斤
: @- [! Y6 s/ p( R0 m大椰漿.....1罐
! h& e' X _/ x( @大花奶.....1罐
) k5 y( z' G& s+ T8 l公仔箱論壇草餅粉.....3~4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f: ^" v& ^ `8 J7 b8 g; P
糯米粉.....1斤 ( 600克)5.39.217.77:8898 ?3 I: X3 I9 J4 o+ J7 Z
( X/ Q3 I3 g& C1 c8 _: G" Ttvb now,tvbnow,bttvb
0 s- { H8 p0 x3 [: q* W: E. y5 n* D( s公仔箱論壇製作過程( N5 E" f8 @, r3 E/ W4 K
1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。
3 z" c4 S% R, \5.39.217.77:8898
8 |+ [. S. z4 H6 g* S2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。公仔箱論壇6 G) ~4 c# S% d
/ x% n7 V& [$ n2 P8 M. \tvb now,tvbnow,bttvb3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀 ( R; _" O; k& U3 d& j3 I9 {
1 s0 V5 T/ `4 K4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。
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5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。/ `# X6 n8 u, P* o! O5 u) h2 F7 K
2 U* j4 }+ X* K( Q4 |公仔箱論壇 5.39.217.77:88987 v2 [: L' ~8 \5 F$ T! w% ~1 `
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草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。5.39.217.77:88986 Y4 p/ a' Y. v% e5 |
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發表於 2015-10-5 05:52 AM
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發表於 2015-10-28 11:02 PM
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