材料
) v R1 L7 ?' N2 J, htvb now,tvbnow,bttvb米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條（刨絲）、本菇 1包、荷蘭豆 20克（烚熟切絲）、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h9 U0 A! e' E, f6 @
清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙公仔箱論壇* q; J. ^, b6 G" m9 x3 |7 Y5 n- |
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做法
; y: h; \+ H! g公仔箱論壇1.將米洗淨，放入飯煲，加甘笋混合汁及水撈勻，加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉，然後按掣煮飯。
8 }% L5 {# ]! q% o( j: qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m; _, y4 W6 e( a9 P: u
2.當飯煮熟後，加入已調勻的柴魚粉及清酒，撈勻後上碟，面加荷蘭豆絲即成。
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7 {% r+ |7 @/ V* J. h3 b0 E公仔箱論壇貼士
; U1 q3 v- J2 @6 m6 O5.39.217.77:8898材料的配搭很隨意，夏天可加甘笋及番薯；秋天可加栗子及南瓜等。 8 `- N1 b: x, t* t! g5 h
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發表於 2009-8-28 01:22 PM
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