材料1 o. |2 Z( [& |& D. W( H$ a$ Y
冬瓜 2斤、唐排 1斤、蜜棗 4粒、陳皮 1片（浸軟）、袪濕湯料 1包、鹽適量
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, @# `! N5 v! _/ m7 xtvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77:88987 B2 c! w. X! A+ @) U
1.將唐排放入一鍋滾水中，汆透血水，盛起冲洗乾淨。
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! w( Z) p: K" `- A; J7 l7 q mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.袪濕湯料浸水半小時，洗淨瀝乾。5.39.217.77:8898( w% d9 ~ L" ]% b0 X! ?; F5 t$ ^
( L5 @3 G! ~9 A2 E6 }$ J0 c7 n+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.冬瓜一開二，切去瓤再切件洗淨。
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) a* h4 F# d, |. @1 ^公仔箱論壇4.將適量水放入煲煮滾，放入唐排、蜜棗及陳皮，先以大火煮 10分鐘，然後轉中火煲半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z9 i4 I# X# ~! }" V
( G$ c" b7 d C8 G4 |6 stvb now,tvbnow,bttvb5.當排骨煲至出味，加適量熱水，放入袪濕湯料及冬瓜煲 1小時，然後加鹽調味即可。
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4 g- b, |9 n k! _% z3 y, c5 k4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J, d. E# T; ]6 ^7 |8 q
冬瓜好易煲爛，所以要連皮煲，等排骨湯料煲到出味，再放冬瓜入去，就不會煲到爛茸茸。 tvb now,tvbnow,bttvb( Q6 z5 k. E% }% y B& U
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發表於 2009-8-27 01:38 PM
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發表於 2009-8-27 09:10 PM
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