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[甜品] 消滯慕絲

材料﹕tvb now,tvbnow,bttvb/ S" ]; l; u* [! v$ C
香片茶葉……12克
- f1 @/ V9 o8 t7 ~& Q! K& W$ d公仔箱論壇牛奶……225毫升公仔箱論壇+ h" ?8 d) {- K$ B
砂糖……38克" ~: j. k- k* w' q" q
魚膠片……6克公仔箱論壇9 n/ h6 K3 B, \  N. y
忌廉……225毫升公仔箱論壇3 M  y7 I( H% y7 D& G
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步驟﹕
% t* o, ?/ V) ?" ?5.39.217.77:8898(1)將茶葉加入凍牛奶中,置在冰箱浸24小時,待出味
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* M( V3 X# v) f(2)隔去茶葉,如牛奶不足225毫升,添牛奶至225毫升,並加熱至攝氏30至35度
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# W; a) e; D8 ^8 @* L; k2 O  u3 i# L公仔箱論壇(3)加入已融化的魚膠片拌勻,加入砂糖拌勻。以器皿隔着置冰水上,間中攪拌至牛奶略為凝固公仔箱論壇* h! F6 ^* v5 ?- X; l

  F5 }( i0 b  i7 Itvb now,tvbnow,bttvb(4)加入已打起的淡忌廉拌勻,倒入模中冷藏,如用不鏽鋼模,存於冰箱內6小時便可
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香片茶慕絲——吃過一頓飯,嘗一口清新的香片茶慕絲,飽滯感一掃而空。5.39.217.77:88989 z6 A! t: K6 Y. ]1 K! Z

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