材料﹕
0 j, R l, b. I ~7 u Gtvb now,tvbnow,bttvb香片茶葉……12克5.39.217.77:8898) w4 k! W U$ w' H" k9 w7 X( f
牛奶……225毫升
0 w* E. \) [& J; h0 b( a砂糖……38克) M3 I* G4 {9 h
魚膠片……6克
& ~8 x6 Z o2 r# R. i; ~$ z忌廉……225毫升
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0 ]6 j+ Q; V' X8 A步驟﹕
) Y) c- P3 k& J5 a2 T; M* b（1）將茶葉加入凍牛奶中，置在冰箱浸24小時，待出味% a, y1 H' [8 Y0 R3 n2 h5 W$ ]: Q
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（2）隔去茶葉，如牛奶不足225毫升，添牛奶至225毫升，並加熱至攝氏30至35度tvb now,tvbnow,bttvb6 h+ C r+ ~5 r; R
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（3）加入已融化的魚膠片拌勻，加入砂糖拌勻。以器皿隔着置冰水上，間中攪拌至牛奶略為凝固TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^" B; z! B: s' K
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（4）加入已打起的淡忌廉拌勻，倒入模中冷藏，如用不鏽鋼模，存於冰箱內6小時便可7 p8 q n `' q V4 I$ [! J5 e, |
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香片茶慕絲——吃過一頓飯，嘗一口清新的香片茶慕絲，飽滯感一掃而空。
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發表於 2009-8-26 01:39 PM
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