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6 H) x; a. K) `9 X7 B+ K( \* I |  | 南瓜雞米
) E+ r! O$ c2 i( S: P% Qtvb now,tvbnow,bttvb| 可供 | 4 | 做法
+ [5 j( R+ c& \9 F& |7 ttvb now,tvbnow,bttvb | 煮 | |
|  | 5.39.217.77:88986 X6 ^6 _+ I4 H2 Q
材料
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免治雞肉 [剁碎雞肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]，南瓜 500 克 [1.1 磅/13.5 兩] [切成 12 厚片]，薑絲及紫菜絲 灑面用
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$ S" B$ z* X) Z# K% C8 Y) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ F; Z- Y3 l; w4 G4 [1 \* ]調味料
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1 \) P& m4 x7 u/ A公仔箱論壇糖 1 湯匙，鰹魚/木魚湯 500 毫升 [2 杯]
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芡汁 : M4 V; Y& u7 A1 Q- `+ X) h F
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豉油雞汁 1 湯匙，煮南瓜後的上湯 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙 h5 |, b$ H' s7 M( f: e
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3 \* ?4 T6 f {7 W; H# L6 ]做法1. 煮沸調味料，放入南瓜煮約10分鐘至軟身，小心取出放在4個小碗上。2. 用1湯油炒熟雞肉，拌入芡汁，煮至熱透，淋在南瓜上，灑上薑絲及紫菜絲 |
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發表於 2009-8-1 09:21 AM
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