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[中式食譜] 醬爆雞丁  

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原料:
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  B# a) p% i! l4 x+ Z. J雞胸肉、土豆、青椒(如果你和小新的口味一樣,此原料可以省略)、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A2 o, |1 @$ l1 m  [
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做法:公仔箱論壇+ u6 K( c6 f4 ^" y, Z: X

5 s: j$ `+ @/ W& X0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。
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2)青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。公仔箱論壇" N% h; ?1 ~2 w: ?  v" V
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3)鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。
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4)鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。5.39.217.77:8898; h* z$ D9 {* v: x3 F

' k, |. o# S% {. a/ p9 q2 Q2 Z備注:
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此道菜菜,一定要用大火爆炒!
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' ?. a& a0 B$ K( _6 r: k4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。
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( e* f2 X* _) K7 ?) r# Q$ }: I% t青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。
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順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈,我終於買到了!
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鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]6 x- L, `$ S3 F' T# r1 C* e
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鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。5 A; Q7 x; h! |1 [1 s
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備注:' E' v% D. d$ ]* H" C0 I
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此道菜菜,一定要用大火爆炒!tvb now,tvbnow,bttvb8 y5 R* n  f, \' w" K( E: M$ K+ X/ ~
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1 i9 }; o. u% e* b4 Y) N1 x5.39.217.77:8898吃完,又出一身汗!
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1# 甄華 5.39.217.77:88984 T( p  ~, q; Z2 U
thanks for sharing
thanksyou
Very nice! Maybe I can try to make this for my gf tonight.( V" ~1 O) h, H
But I got a question: What is 土豆? is that potato?. K, J3 F, W! n
I'm sorry ... my Chinese is not good at all.   
Tks for your sharing!!!   
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