 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k, m: f% q3 U7 ~+ L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l0 L+ |0 z+ B0 x7 g2 p! W, U6 C
 0 w* V& I, ~9 l( u0 q
6 \# C" p3 { I8 \( ]: A' ?& Ntvb now,tvbnow,bttvb材料4 u+ m k- Z* k
橙味啤酒 1支（ 341毫升）、忌廉芝士 1湯匙、鹽 1 1/2茶匙、高筋麪粉 3杯、橄欖油少許、發酵母 1茶匙、暖水 1/4杯、糖 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X5 x9 D6 ] Y. H! V
5.39.217.77:8898% P* z \ ^) d1 J
公仔箱論壇5 o- \# x$ t+ G; O% e3 N0 D5 N1 M
做法 公仔箱論壇; i# J% Q# K- X# @# f) J6 @
1.將糖放入大碗，加暖水拌勻，然後加發酵母，冚上保鮮紙，置室溫待發酵約 10分鐘。7 t0 W H. g: I3 v" \
X# j- ^ N) O5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將啤酒倒入另一大碗內，加忌廉芝士拌勻，倒入（1）拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" y7 _( z! q3 T; L: l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W" j4 S: C5 g8 Z. f$ H4 ~
3.將鹽加入 2 1/2杯份量的高筋麪粉拌勻，倒入大兜中，然後加入（2）拌勻成麪糰。
! w* p$ p4 |7 _" j% i* jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 Y: X7 n, T, r& M/ v9 B: }% \* X6 F
4.在枱上撒少許麪粉，取出麪糰放上枱搓勻，若覺得黏手，可加少許麪粉，將麪糰搓至軟身。公仔箱論壇$ V, j# |4 t* U+ N; g0 U2 d" t% }8 R
: W+ L! `9 X0 J* C8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.大碗內塗上橄欖油，放入已搓好的麪糰，冚上保鮮紙置室溫待發酵約 1小時至脹大兩倍份量，然後撒入少許麪粉搓勻。
% L. P9 H8 B6 D( V2 M. M* T9 `
. C7 l1 |0 Y4 M) ?6 E. K" T- N公仔箱論壇6.枱上撒上麪粉，取出麪糰再搓勻，分成3份，放在已塗油的麪包杯內，冚上保鮮紙，置室溫約 30分鐘待第二次發酵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R6 }. p* f e* [* m
" t7 c- E9 I4 v1 b1 P6 W8 j- q7.用鉸剪在已發酵的麪糰上剪 3刀，放入已預熱至 180℃焗爐焗25至 30分鐘，取出攤凉便可。" j' {% [( z3 G$ A! \4 I6 [
8 S6 o: D& @+ |& T& }公仔箱論壇 公仔箱論壇% ^5 u% V( j" u1 m% Q% F
5.39.217.77:88989 u3 i( a- f* {/ s$ Y7 F
! [& Q4 r/ H* X0 h# A5.39.217.77:8898
x* t( A- }. h: f+ d3 ]公仔箱論壇貼士9 T0 [% A8 _5 P' S
麪糰發酵一定要放在室溫地方，太冷或太熱的環境都會影響發酵效果。
$ n* P& `* V/ m- Q" d公仔箱論壇 |
發表於 2009-7-30 01:45 PM
| 