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公仔箱論壇# P0 O# G$ I/ W- k: Y
材料
/ G9 |- {: q! [, H. U公仔箱論壇豬板根 160克、美國鮮蘆笋 120克（切段）、橄欖油少許、味椒鹽 2茶匙蘸汁料：芥末醬 2湯匙、蜜糖 2茶匙
# g5 K( u0 T+ \' @, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 I( }. d+ u: I5 E6 U, W( F, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 k8 |! Q0 I( K/ M) e公仔箱論壇1.洗淨的豬板根切成長方形小塊，加味椒鹽醃 1小時。公仔箱論壇; c, I1 U' Q/ F6 T3 ?" M* O+ N/ ~
: u3 i4 G L3 k公仔箱論壇2.洗淨的蘆笋切段；將芥末醬與蜜糖拌勻成蘸汁。
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) r2 ?0 i" D* a2 N, G1 `' m3.將蘆笋放入豬板根內捲好，用牙籤穿起。
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4.燒熱鑊，加少許橄欖油將卷物慢火煎約 3分鐘，冚蓋焗 1分鐘，開蓋再煎 1分鐘便可上碟，淋上芥末蜜糖汁便成。tvb now,tvbnow,bttvb) R3 z. \: F* Z e
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因為有牙籤插着，要冚蓋才可令肉卷任何位置也全熟。
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發表於 2009-7-29 01:39 PM
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