 : a2 s8 ^0 f- v$ L; P
书上的名：汤圆串烧rq3q
: R! h$ @0 g( f# _, F7 n' O$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日文名字：MITARA SHI DANGO
2 R' E; l- M( I3 e) h: X+ @( G公仔箱論壇8 D7 O1 g. x. M
材料：（8串份）% A/ Z. Y4 T1 K$ a7 ?8 O# t2 f
糯米粉 200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z. o* w0 W7 {0 x4 |
水 170cc
" c. z0 N! j+ Z& X" ^1 Z5.39.217.77:8898公仔箱論壇/ ~# m1 Z# y. i; Z1 H8 s6 M1 z
调味汁：! a" g9 Y+ J8 F% o
上等白糖 70g5.39.217.77:8898! g4 h- |0 B% ~
酱油 50cc
2 E' C8 H4 Z9 ^! ]太白粉 2 1/2大匙
' E5 _0 Q" k/ a* h2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 350cc
1 F% W& C3 O% n- A1 ?/ A2 P4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 W, t7 o0 J2 _4 z9 [8 F& b
事前准备工作：* N0 t b9 ~% a- Q5 W5 i
1.将煮汤圆的水先煮沸。# U7 X1 b3 |% E5 a$ m& ^
2.备好冰水。
+ ~! l" @" n- F
: b% Z3 H2 W/ z5.39.217.77:8898做法：
: j8 `" Q: E9 j# a7 mtvb now,tvbnow,bttvb1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。5.39.217.77:88986 K$ g" Q0 U- w
2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。! w p' x, U- ~8 O- o
3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起 公仔箱論壇& N. j( _4 F- c
置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A+ t) j$ F6 `
4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。
; k& O0 c( e# N0 W$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注
9 ^& P5 S( z) h公仔箱論壇 意其烧烤情形，随时准备翻面。tvb now,tvbnow,bttvb# ^9 P: |$ h% r% [0 m
6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。
# D( V8 C" {4 f' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; z4 Z6 ?5 x# T8 g3 \& @2 w*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。
) L/ b. m% @, |/ G( T0 S1 e' C
! n7 E2 q2 m- ]% Q+ T4 H0 j2 }. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 j+ u; x) N" z" H6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 R' |6 {3 Y% W8 S2 D) b$ K
*资料来源：日式小点心*TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s. ^3 ?( u( ?/ h; [8 p
|
發表於 2008-2-21 02:41 AM
| 
