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书上的名:汤圆串烧rq3q5.39.217.77:88980 m5 z- W4 o: ]1 o" d3 N# q
日文名字:MITARA SHI DANGO
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) ~& H. e) g8 {公仔箱論壇材料:(8串份)
5 E0 G8 A8 S; R* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 200g
9 P. K' e$ E+ A$ t4 D水 170cc
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% o' O7 V9 K" s/ t% X; M* b调味汁:
! l1 k T" m. F3 T5.39.217.77:8898上等白糖 70g
; A) y. h7 l# d4 Btvb now,tvbnow,bttvb酱油 50cctvb now,tvbnow,bttvb( |' G4 V* V, N5 d* z
太白粉 2 1/2大匙
! z" S- ?' @4 G- k( I6 Dtvb now,tvbnow,bttvb水 350ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g @! A8 f/ k
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事前准备工作:$ Q1 i' U: a0 u- U( C# Y+ |
1.将煮汤圆的水先煮沸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ] T* V) f+ m) Q' i" ? o
2.备好冰水。
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做法:
, C; t! P7 S c1.在锅里放入调味汁的材料,用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮,待其沸腾后再熄火。公仔箱論壇$ }' V# a i% U
2.将糯米粉200g放入碗中后,把水170cc慢慢加入,同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。
1 O a$ {& N" f. A! l3.将原料搓成直径约2cm的球状后,立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后,等个2分钟,即可将其捞起
7 V0 x3 i) q& M) \1 s% q 置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。
( B9 Z; I: I. j' H4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来,每一串4个,共8串。
9 k. J7 K# K" e4 I/ r3 r8 `5.先把烤架热一下,再将串好的汤圆置于烤架上,用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦,所以请特别注tvb now,tvbnow,bttvb S) N" P4 P3 W
意其烧烤情形,随时准备翻面。5.39.217.77:88980 J: k+ }4 d& Q" ?% S1 F
6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上,然后将其置于盘子里。
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1 G+ v9 h0 j- U' x& L! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*如果使用的是烤箱的话,则事先将其预热,两面各烤个1分钟半即可。tvb now,tvbnow,bttvb; B) F0 {+ @ D, _: t. D- F
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+ @- a: m6 C/ {$ K( x4 a. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*资料来源:日式小点心*
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