日本的和果子 令人垂涎的貼圖
3 v1 Q; p9 G' T$ c& X日本的点心是什么呢。小豆是日本的点心的一个主要的原料。煮沸后制成豆馅,混入甜砂糖,味道极其甜美。豆馅通常用年糕包住,制成各式各样的精美的小点心。
" o! ?& S9 a6 f$ y, V. X公仔箱論壇 5.39.217.77:8898. `& v0 t& O8 L! P2 S
2 b. N# `% o! i& s$ Z饅頭類(manjou)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V+ `+ U- O. y+ j4 D$ e! N( G: ~
外皮以麵粉為主。不過,千萬別想成咱們的饅頭,日式饅頭個兒很小,包餡。
: ~1 W5 }) O/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「蒸饅」蠻像我們的紅龜果意義,喜事必備。「燒饅」皮是烤的,栗子饅頭常見。5.39.217.77:88988 E8 |! T( O. I5 R# y
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3 G2 I. ^1 ~/ |1 d麻糬類(mochi)
) R8 t( C! L3 q( V& F一般人以為麻糬都是糯米作成的,這個說法給和果子名家聽到,可是會被恥笑的。
* @- J/ Q: G5 b* t, N) O日本道地和果子的麻糬追求口感層次表現,不要死軟,要的是真材實料的咬感,所以糯米外會加上蓬來米。偏偏後者材料極需技巧,麻糬也就成為純糯米的天下。
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