材料：(4人份)
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義大利麵300g，紫蘇葉5片，番茄300g，大蒜2片，紅辣椒1/2根，橄欖油2小匙，醬油2小匙 公仔箱論壇7 j6 x' Q% g; v5 F, ?
; C) V) k2 [' _# A" f! y9 Q公仔箱論壇作法：
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紫蘇縱切成4段再切成3公釐細絲，番茄浸過熱水，剝皮去籽切成1公分塊狀 ; Z; L" V$ @( _( A$ d/ ]3 `
大蒜剝皮，1片切碎，1片切薄片，紅辣椒去籽切未.鍋內熱橄欖油炒大蒜和紅辣椒
$ r* H4 U% j4 \( o" F) a- J將煮好的義大利麵加入２內胖勻，再混入１的紫蘇，番茄及醬油拌勻即可 |
發表於 2007-3-24 03:07 PM
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