菜名： 鹹湯圓
: A- Z, q5 |/ z! p1 m5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p+ W, c3 f& M4 r- Y
材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r4 ]' U! z+ ?5 d7 b9 r
; v+ h' _* P% l/ ]- l5.39.217.77:8898調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水
( y v9 E* M9 V; wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 K* [# z+ {" Y; A6 n. H
方法：2 S; a, R+ Y2 ~
1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。
) A& }2 d) B5 O% K" k1 j5.39.217.77:88982.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。
b- B8 _ u+ K8 E3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。tvb now,tvbnow,bttvb6 W# d8 w3 [2 h% G) r
4.起鍋前放入韭菜即完成。
, b- i8 `0 p# l( G- [: P' \5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb! ]2 Z( U, P# q) G1 X
[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-9 02:11 AM
| 
