菜名： 鹹湯圓 tvb now,tvbnow,bttvb( u/ Z( S: R& ^3 ]1 Y; M- g* @
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材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜
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3 t/ ]$ K# v U' H0 u! f調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水 5.39.217.77:88982 M3 ?+ m; R" c+ c! u2 j* ?% G
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方法：
! x' ?6 H+ P9 n; M7 R! _tvb now,tvbnow,bttvb1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。
, R* U o; W5 h: G" W/ }4 Z! D2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb' ~* ^; F8 Q; s- R' a! [0 }1 Z# k
3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。
4 C4 w" Z1 ], C2 m, n- l4 y* F公仔箱論壇4.起鍋前放入韭菜即完成。tvb now,tvbnow,bttvb0 d% s4 H2 ]( E; Z
; T: N/ t- @5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-9 02:11 AM
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