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[西式食譜] 浪漫牛扒

材料:0 b+ m+ w7 O& f* H5 `9 ~5 b/ u

2 \" M1 X7 ]( b# S: ~& B牛柳扒200克
) z6 f' g/ d8 K1 M3 a6 xtvb now,tvbnow,bttvb白菌1隻
/ D$ Z6 X9 a/ Z5.39.217.77:8898紅蘿蔔3條
" m' N' c5 ?3 L5.39.217.77:8898大蒜3條
+ J1 O% @- V$ ?1 q2 ]. |: m1 b毛茄2件
+ s/ J! z2 P* w8 J4 {( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉汁60克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \$ m, e2 Q1 S, @0 ~( o- d
肉桂葉1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R  q0 E# F. _, u" q
洋蔥茸2茶匙
0 n9 G6 g' e( [! \- }) h& |黑醋1茶匙
1 `) s4 m* w2 x% H& B" }2 E1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒3湯匙
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做法:
/ ^/ T! m, J9 ^$ A5.39.217.77:88981. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內,慢火煮約5分鐘;隔渣備用。
" r8 Y; F6 w1 p/ e公仔箱論壇2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
& T9 q( n5 f7 M" p' D3. 牛柳扒用適量黑椒醃,放在烤爐上。每邊烤約8分鐘,視乎牛柳扒厚度而定。
. ~, ~( y' g7 J$ m8 j4. 大蒜及毛茄放在烤爐上,底面同樣烤約2分鐘即可上碟。

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