材料:
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牛柳扒200克
% v- ^. s. H& m H# f5.39.217.77:8898白菌1隻tvb now,tvbnow,bttvb3 Z" s3 D2 h9 n1 i9 u
紅蘿蔔3條
' y: S/ _" c+ U0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜3條
2 \$ S0 b* k, |& E( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。毛茄2件
5 _8 e: Z% d. I. h3 u& V公仔箱論壇牛肉汁60克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _8 i5 ~9 M- t9 Y* m) u$ s) ~
肉桂葉1片
R6 }! G9 N$ G& Z" J0 v2 X洋蔥茸2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- _% [, c3 z1 X" f
黑醋1茶匙
@/ F/ v N8 o& P% o J" Utvb now,tvbnow,bttvb紅酒3湯匙% K9 X: K" H4 ?1 Q& i: v& }) o
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{! [( [- r4 ^2 K9 ^8 S+ rtvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb/ L; U/ v9 U& [
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內,慢火煮約5分鐘;隔渣備用。
( N" \ `0 P9 i; h( K. W0 f$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
1 U2 N- P$ b" Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 牛柳扒用適量黑椒醃,放在烤爐上。每邊烤約8分鐘,視乎牛柳扒厚度而定。5.39.217.77:8898* Q8 p$ F' e% G( R
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上,底面同樣烤約2分鐘即可上碟。 |