[西式食譜] 浪漫牛扒

gemini338

材料：
- Y% U$ Z" j" j- S( y5.39.217.77:88984 z0 X! Q- Q! G8 d, B% K2 Z1 T  f
牛柳扒200克5 O& O5 X: G: h/ f  M
白菌1隻
# Y4 c+ M/ b# e0 U; _紅蘿蔔3條
1 o7 Z1 f% A% A" j- X4 F2 a9 e公仔箱論壇大蒜3條
( U- c5 e1 `4 B2 X) P. J0 c& N' U公仔箱論壇毛茄2件公仔箱論壇" L8 {- L$ |5 x( R; X$ l
牛肉汁60克; v) U1 X2 k' R3 o4 E+ _
肉桂葉1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w0 B% q8 K, ^3 w
洋蔥茸2茶匙5.39.217.77:88980 P; N  s8 j2 }0 q9 W( b2 f* {6 Z
黑醋1茶匙  H3 c: D0 b. v- d- M
紅酒3湯匙2 G- H$ n" ~, x- K! c: j2 g/ ?

2 O, U, q5 Z0 g+ T* k$ I5 d) ?5.39.217.77:8898
& t/ ?1 n8 D& W7 z! H8 x2 o5.39.217.77:8898
7 r# S# f0 Q% H" C& v' A, w4 |做法：
$ p6 j; P- k" L2 |- X( J5.39.217.77:88981. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
- T% C% Y$ _" B) h2 r: c% i5 Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。5.39.217.77:8898$ x/ ]+ j" q- f+ o( I
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
( a7 X8 [, b$ O: ^! P# \2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。