[中式食譜] 麻辣魚

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【材　 料】
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0 p3 `0 d1 J9 x0 o* |0 O公仔箱論壇吳郭魚 1尾
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; L4 n, r" I3 x" L1 q5.39.217.77:8898蒜末 1茶匙公仔箱論壇- D+ C- `) p) J8 X7 V+ N2 X& N

. d: z% a, P. M. V) Q7 F公仔箱論壇花椒 1/2茶匙
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( Z# }+ Q" S7 @: L0 {- b3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 800㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I# X6 V8 o3 J# {
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【調 味 料】4 D, L6 O! p0 _- V  D3 f
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辣豆醬 1大匙
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" T! o8 l) F. j  M( ^米酒 1大匙
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醬油1茶匙
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. n4 d. x  z+ k5.39.217.77:8898糖 1茶匙
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【做　 法】
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" y# e9 S7 i+ C1 u0 f1.吳郭魚清理乾淨備用。
6 ~1 i4 ?9 {, |9 w& m公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末、乾辣椒段、花椒、豆瓣醬爆香，炒約二分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' h& Q) z- c( r9 V. }2 q
3.加入水、作法1的吳郭魚，以小火煮約7至8分鐘即可。
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