[中式食譜] 麻辣魚

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【材　 料】
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6 ^- f9 y$ w+ p8 N' f公仔箱論壇吳郭魚 1尾公仔箱論壇: U$ v; a/ C+ W, B5 X& O- x" T
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乾辣椒段 30公克
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蒜末 1茶匙5.39.217.77:88987 I; {5 {) g! s1 P4 _7 r' M
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花椒 1/2茶匙公仔箱論壇9 G$ ?, ?, A) |# S
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水 800㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h& Q& O# Y3 t0 I1 H5 {+ v9 |

8 A0 H7 r$ ^- j& @) W3 I, Rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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! u/ Y% t1 f5 m5.39.217.77:8898米酒 1大匙
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醬油1茶匙
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【做　 法】4 u, S' {; ~4 ?2 B

- Z* e+ }* x- _3 F, J1 A1.吳郭魚清理乾淨備用。5.39.217.77:8898" K* g- A. [/ G% K
2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末、乾辣椒段、花椒、豆瓣醬爆香，炒約二分鐘。
! k! r/ ~# K# T- o9 \' K- V公仔箱論壇3.加入水、作法1的吳郭魚，以小火煮約7至8分鐘即可。5.39.217.77:88988 t4 ~$ K. f- C# M, [  f