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[中式食譜] 宮保魚柳

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【材  料】
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炸熟魚條 250公克$ _7 r$ g8 b5 F# D

) l; A7 g* O- r7 v洋蔥 1/6個" K) O0 q/ J3 M7 ~9 R
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青椒 20公克公仔箱論壇  Y( L3 d, g' j4 p, J
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蒜末 1/2茶匙
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2 w3 ?; U) t* z: Q0 O2 Dtvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒段20公克
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熟花生 1大匙% P+ _0 q: j6 B$ Q/ Y- d
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【調 味 料】公仔箱論壇4 W- h, I4 U; J" ]: l
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1大匙
: C% u" d8 ?% c4 @公仔箱論壇5.39.217.77:8898, k+ ]; _8 Y, G; e, h- {( A# n, C
醬油 2茶匙. G2 W# z" @" W: Z. W0 i

, N  L9 @8 F0 Jtvb now,tvbnow,bttvb白醋1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 U/ v' l7 G$ r1 ~

# a6 w' H  ?- w  \/ y4 W# R1 G. e' ^tvb now,tvbnow,bttvb鎮江香醋 1大匙5.39.217.77:8898* \; s- y0 ~2 q- I3 S1 ]% _
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1.洋蔥、青椒切菱形片備用。5.39.217.77:88981 N" |, D2 t3 K" h
2.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜末、乾辣椒,以小火炒約1分鐘。8 F# m% R/ u# a  y1 Y$ W" X
3.加入作法2及所有調味料,炒至湯汁沸騰。
; N& f2 ?$ \# v# @4 X+ o6 u5.39.217.77:88984.再加入炸熟魚條拌勻,放入熟花生即可。
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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