材料及份量:
0 l$ l9 E" J; y( a0 r& k) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切片羊肉 200克
, {4 J; e: B2 G" L' A _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆 120克tvb now,tvbnow,bttvb+ ^; E. m: s4 e& U% e4 ~
紫茄 80克tvb now,tvbnow,bttvb) p F/ i( T" F
野生薑 30克
: p' j" L# f+ H$ }3 ^7 c$ A itvb now,tvbnow,bttvb萊姆葉 20克
" s2 Z2 T8 |% C- f3 i新鮮胡椒籽 30克
! Y- B! o& \5 r3 u0 B& H4 r公仔箱論壇泰國甜羅勒 50克公仔箱論壇* k! t0 ]0 P$ _
蒜蓉 10克
$ P$ |5 }% _2 c- R公仔箱論壇小紅辣椒(切絲) 10克
4 E1 m: k5 T( g/ Q$ H) m公仔箱論壇大紅辣椒(切片) 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [3 w1 S- ~4 l
白砂糖 30克
# z. C" v$ m" F; L9 V8 x公仔箱論壇鮮蚵醬 30克
% I* ~7 K9 N6 y$ p# H d公仔箱論壇椰奶 10cc製法:
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1 W; q$ ^1 N- B- l公仔箱論壇1. 熱鍋、倒油。待油熱後，放入蒜蓉、小紅辣椒絲、咖喱醬與野生薑。翻炒直到香料軟化、飄香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D+ M. ~8 R: v
2. 將羊肉、四季豆和茄子加入咖喱醬中。翻炒直至食材全熟。5.39.217.77:8898) f( \5 T+ M; O/ l
3. 摻入砂糖和鮮蚵醬充分拌炒。試嚐調味是否恰到好處。
* m) p" R3 e& H) G2 z6 Y; Z6 d2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再放入新鮮胡椒籽、甜羅勒和辣椒片並繼續均勻翻炒。, P" l( i2 r8 t" {; b. A
5. 起鍋裝盤後淋上椰奶，即可上桌。 |
發表於 2012-8-21 08:05 AM
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