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) p4 x2 {$ {% J# g8 u- h主料：刁子魚1條
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p$ D7 R4 n3 Z/ g0 b; O/ D/ W5.39.217.77:8898 輔料：青椒1個、紅椒1個、豆鼓10克* z" ?; ]" s' B4 X% I
3 T0 G6 V. k4 M) Y6 x7 B 調料：沙拉油45克、食鹽適量、醋10克、雞精半小勺、薑10克、蒜10克、料酒10克、白糖3克、蒸魚鼓油10克、水適量、胡椒粉適量5.39.217.77:88985 U5 J! X& j6 ]4 ]9 m, u
鼓香陽幹大刁的做法 1 陽幹大刁解凍 公仔箱論壇( E9 u$ X- ^* x0 D( l
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2 青紅椒、大蒜、生薑切末，幹豆椒泡發瀝幹水份 2 Z; J; s7 F! \+ ?! q) ?
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3 煎鍋入油，中火燒熱，下入刁子魚，煎至兩面金黃
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# t! u$ M, ^( ^ ?& @5 C 4 將魚扒到一邊，將青紅椒末、薑蒜末、幹豆鼓下入鍋中煸香 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J, W7 x2 J! s: [$ _+ |! d
+ i* T2 c* O' G* g) ktvb now,tvbnow,bttvb 5 倒入蒸魚豉油，加入雞精、胡椒粉，倒入料酒、醋和少量水 公仔箱論壇/ I: X9 @* m# z( o5 }6 m E
( g E: X. P) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 收至水分九成幹時吊點兒糖，即可起鍋裝盤 |
發表於 2012-8-20 11:56 AM
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