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主料：刁子魚1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s8 k( L( J% G
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輔料：青椒1個、紅椒1個、豆鼓10克
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* C* s: B/ j6 n5 l0 p+ z5.39.217.77:8898 調料：沙拉油45克、食鹽適量、醋10克、雞精半小勺、薑10克、蒜10克、料酒10克、白糖3克、蒸魚鼓油10克、水適量、胡椒粉適量公仔箱論壇* t5 e, G( t, y) m
鼓香陽幹大刁的做法 1 陽幹大刁解凍
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2 青紅椒、大蒜、生薑切末，幹豆椒泡發瀝幹水份 公仔箱論壇$ }0 y" C- E8 _4 A" B0 C- h
' D- `4 f; p$ }2 e+ B4 y 3 煎鍋入油，中火燒熱，下入刁子魚，煎至兩面金黃
7 b- K8 h7 l$ E& n* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 T0 _5 B0 O$ C+ v; c 4 將魚扒到一邊，將青紅椒末、薑蒜末、幹豆鼓下入鍋中煸香
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6 R0 B" z/ ]. u* ]* Q* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 倒入蒸魚豉油，加入雞精、胡椒粉，倒入料酒、醋和少量水 . ^/ k# _; T7 W0 J: \+ s
* j2 p# u$ ~% F2 u2 \5.39.217.77:8898 6 收至水分九成幹時吊點兒糖，即可起鍋裝盤 |
發表於 2012-8-20 11:56 AM
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