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主料：刁子魚1條3 t- d% i# _: Y2 c
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輔料：青椒1個、紅椒1個、豆鼓10克* }) h3 Y0 X# R1 c- e& y
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調料：沙拉油45克、食鹽適量、醋10克、雞精半小勺、薑10克、蒜10克、料酒10克、白糖3克、蒸魚鼓油10克、水適量、胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb) E" s7 p3 i/ S8 E
鼓香陽幹大刁的做法 1 陽幹大刁解凍
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0 z6 I- P. _4 c0 m( o5.39.217.77:8898 2 青紅椒、大蒜、生薑切末，幹豆椒泡發瀝幹水份 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V, Y$ n, s9 [, B* z
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3 煎鍋入油，中火燒熱，下入刁子魚，煎至兩面金黃 5.39.217.77:8898+ q. p6 t; ^" l# _5 q
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4 將魚扒到一邊，將青紅椒末、薑蒜末、幹豆鼓下入鍋中煸香 公仔箱論壇! a* l9 g, N( }$ c' g% t
- d1 m) X5 h0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 倒入蒸魚豉油，加入雞精、胡椒粉，倒入料酒、醋和少量水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `/ j! p- P7 h* F. a% D
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6 收至水分九成幹時吊點兒糖，即可起鍋裝盤 |
發表於 2012-8-20 11:56 AM
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