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發表於 2011-12-21 09:41 PM
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炸蛋(重要,必看)
炸蛋(重要,必看)公仔箱論壇7 U7 q' J5 W$ T {; v) m0 h1 z
) m5 k! U6 w/ r7 @1 \# B; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險，
l" [7 N3 [/ d: Y& h但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬，
1 u _. t2 c- @. x" D公仔箱論壇高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。
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陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。 5.39.217.77:8898 n. O1 c% u- S& D
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陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」 5.39.217.77:88982 i' A6 h. S# }4 b, V
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滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。
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" s; O2 }. \1 ~! q! R5.39.217.77:8898陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」
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( x$ W x- ?+ P! J! B% {4 c" @6 O公仔箱論壇除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。
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- B8 _$ f' _' g7 F& I9 }公仔箱論壇林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」 5.39.217.77:8898' R. X! n1 J& R6 \* \( ~2 T
" E8 O8 R- O; v蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。 d3 q- L5 s$ j7 k x( F
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林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」
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9 z5 o5 j/ `6 I- X8 f% v; J$ v. x" ]為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外， 5 x4 ~0 d6 h* p4 H/ {9 E
專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。
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3 ~3 c& u$ F$ R/ ~( Q! q2 a5.39.217.77:8898台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」
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0 E( z/ Y+ j( c% ttvb now,tvbnow,bttvb專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。tvb now,tvbnow,bttvb* @8 C8 N/ r/ l
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